文|CWM 011

每次快到杨梅的季节

小佬儿就各种百爪挠心

一是急不可耐

二是每次杨梅季都过去了还觉得不尽兴

杨梅季节短，吃多了又容易上火

如何在这短暂的杨梅季

吃个畅快、吃得没有遗憾

真的是小佬儿的重大人生烦恼之一

后来，地球人就发明了各种花式吃法

来对付那一颗颗垂涎欲滴的杨梅

感觉杨梅快被吃货们玩坏了……

NO.1 直接吃（简单粗暴）

当吃货们遇上让人垂涎三尺的杨梅，就没有任何节操的，全然不顾杨梅里那些高蛋白的小可爱们，刚摘下的杨梅就送上嘴直接吃！

当然你可以带回家用盐水泡泡，可是小佬儿觉得，杨梅精神就是无视于那些高蛋白小可爱们的精神，要的就是烈日下的肆无忌惮，无所顾忌。

NO.2 杨梅配烧酒（欲火焚身）

小佬儿平时可是滴酒不沾的，却也拜倒在杨梅酒的石榴裙下。记得小时候，每到这个季节，由于摘下的杨梅容易烂，麻麻总会把它们制成杨梅酒保存！

贪吃的我经常背着麻麻偷吃，小撮一口烧酒，一边杨梅啃啃。不过酒后劲还挺大，着实没酒量的盆友们可以绕道哦~

NO.3 冰镇桂花汤杨梅汁（高逼格）

接下来我们来点阳春白雪的吃法，这个level可是有点高喽~~白糖、杨梅，呃，还要一口锅……煮好后放入冰箱，哪天大汗淋漓地回来，来上一碗，简直是cool~

想想都不行了，小佬儿的哈喇子可是流了一地了！

NO.4 冰镇杨梅（透心凉）

这是小佬儿本人每年杨梅季都要做的一件事情！有时候买了一大筐的杨梅吃不完又放不住，或者是杨梅季眼看就要过去了，却一心想留住它——那就把杨梅直接丢进冰箱里冷冻吧。

冰箱里那袋被冷冻的杨梅，可以一直放到冬天，就好像随时装了整个夏天的念想。在冬天暖烘烘的空调房间里，挖出冰箱里的冰镇杨梅；又或者是在你盼着杨梅季的某一天，想到自家冰箱里还有冷冻的杨梅……真的是超级有幸福感的事情啊。

NO.5 杨梅蘸酱油（黑暗料理）

大boss要登场了！我好方，杨梅还能蘸酱油吃，这是要挑战人类的味蕾吗？这又酸又甜又咸到底好吃在哪里？！

但的确是有人非常地稀饭，小佬儿听说蘸着酱油吃不容易酸牙，味道却更鲜甜！好吧，谁有兴趣谁去试……

这两天，杭州的各大水果店里

已经陆陆续续都有外地杨梅上市啦

小佬儿已经迫不及待地体验了一下

味道还不错！

不过我们当然更期待冲进本地的杨梅林采摘

那才是最新鲜，最甜蜜多汁的盼望

攻略收好不谢！

杭州

（萧山）

萧山杨梅历史悠久，品种也是比较繁多，有“夏至杨梅满山红，南山数过是湘湖”之说。万万不可错过的是杜家杨梅，颗粒大、核小，味甜而多汁！且杜家村群山环绕，流水潺潺，摘完杨梅看看风景也是不错的选择！如果还有兴致，不妨留下来住住名宿，吃吃农家菜，体验一下农家生活！

品种：早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种

采摘时间：每年6月中、下旬

采摘价格：2.5公斤的一篮杨梅售价80—100元

地点：所前镇杜家农庄

路线：从杭州到萧山可以选择K315、K515、K300、K537等等，这些公交车有的到达杭州萧山火车站(火车南站)，有的是到达萧山汽车东站(通惠路公交站)，想要到达杜家村的话，可以换乘K747，直达杜家村，也可以乘坐刚刚开通的K412路，直达杜家村。

（余杭）

余杭超山热闹的枇杷节过后就将迎来杨梅节。到时候闪红烁紫的杨梅挂满枝头，那可是一道亮丽的风景线啊！超山杨梅以炭梅为主，果实鲜泽、色泽乌黑、口味鲜甜！小伙伴们可以自行前往超山景区，上午来可以先悠哉悠哉地去赏赏风景，下午再上山采摘也不迟！

品种：以炭梅为主

采摘时间：每年6月中、下旬

采摘价格：超山风景区+超山杨梅园60元/人，带走杨梅10—20元/斤

地点：超山风景区杨梅园

路线：1、杭州艮山流水苑乘K509、309、观光3路至临平，再转319路到超山

2、自驾走中河、上塘高架——绕城高速北线(半山出口下)右手转——320国道——09省道(乔莫线)——超山风景区

或者，杭州石祥路——临丁路——星桥——320国道——塘栖方向09省道——超山风景区

宁波

（余姚）

余姚杨梅也是我们浙江人民的骄傲，素有“余姚杨梅冠天下”的美誉。余姚杨梅，果形圆整、色泽艳丽、味甜核小，分乌、粉红、红白种四大品种，最有名的当属乌种的“荸荠种”。早在汉朝时已列入贡品，自古名噪海内外。来余姚，杨梅采摘点比较繁多，除了摘杨梅，无论去哪都能赏观光，还能吃顿地道的农家菜！

品种：以荸荠种为主

采摘时间：6月中旬、下旬到7月初

采摘价格：10—20元/斤

地点：以丈亭镇、三七镇为主。

路线：由于杭州湾跨海大桥的开通，余姚已纳入上海“二小时交通圈”，沪杭甬高速公路在余姚境内有3个出入口

（慈溪）

宁波除了余姚杨梅，慈溪杨梅也是不容小觑的。汁多味浓、香甜可口可是它的惯有标签。而最有名的当数梅园村杨梅，一到季节，树上就结满了一个个深红色、淡紫色和白色的杨梅。这个时候你还能看到梅农们陆续上山采杨梅，山间回荡的是他们的谈笑风生！

品种：以名闻遐迩的“荸荠种”和“早大种”杨梅为主

采摘时间：6月中、下旬到7月初

采摘价格：杨梅节观光游门票随市而定，园内可以免费吃

地点：以横河镇梅园村最为有名

路线：杭州出发——杭甬高速——上虞段下车——经329国道——到慈溪浒山——至横河（往沙河方向直达杨梅园）

台州

（仙居）

“六月仙居风光好，仙居品梅人不老”，这话可不是吹的，六月里，仙居的群山翠岭间已呈现出一派醉人的景象，沉甸甸的杨梅挂满树梢，品香甜滋味，看仙居风景，真像是仙人一样逍遥自在啊！仙居的杨梅又称“仙梅”，以荸荠种和东魁品种为主，尤其是东魁品种，除了酸甜可口，那大小可堪比乒乓球啊！

品种：以东魁品种为主

采摘时间：6月8日正式采摘

采摘价格：80元/人（可带走一斤）

地点：仙居县

路线：杭州出发-杭甬高速(宁波方向)-上三高速(上虞到三门)-天台出口走104国道(温州方向)-仙居，车程约290公里，行车约3小时。

也可坐火车或汽车先至杭州；在杭州东站转乘“杭州――仙居”的快客，票价75-85元不等，车行3.5小时。

丽水

（青田）

论大小，能与仙居的“乒乓”杨梅一较高下的也就只有青田的“山鹤”牌杨梅了，那可是杨梅界中的重量级啊，俗称”巨无霸”。每年的六月份，青田就会举办杨梅节，小伙伴们可以边吃边玩，看瀑布、体验户外拓展，还能欣赏江景！到了白蒲村就能干正经事了——摘杨梅，尝尝亲手摘得杨梅，享受“巨无霸”带来的愉快盛宴，真是快哉啊！

品种：以东魁品种为主

采摘时间：6月中旬开始

地点：青田白浦村

路线：杭州出发——杭甬高速——杭州绕城高速——沪昆高速——诸永高速——东永高速——长深高速——温丽高速——青田西互通——进入G330—白浦村，车程约316公里，行车约4小时。

说多了都是口水

小伙伴们是不是也蠢蠢欲动了

约吗？

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