以前，我们吃的玉米粉、麦面粉

都是用石磨磨出来的

反反复复的研磨多次

直到磨碎研细

不过，想要达到人们的饮食标准

还需要用上面箩一遍遍的筛

筛面用的面箩

则来自老手工艺人的精心打造

尤其是在各地庙会

常见到这样一个场景

手工艺人把长短不一的薄木板弯成一圈

用竹条把尼龙网固定在圆形木板内

然后钉上钉子，安上挂绳

一个面箩就完工了

随着社会的发展进步

机械加工逐步取代了手工制作

石磨、面箩这些个物件儿

慢慢在我们的记忆中

消失，抹去

或许有一天，

恍惚间，你的面前便会浮现这样的场景

小面箩左右摇晃着

细细的白面从网眼里

均匀地撒下来

这是那么的亲切而熟悉

深情凝视的瞬间

仿佛又回到了推磨轧碾的岁月

图片：华建勋

文字：孙帅

编辑：孙帅

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