都知道东安屯熏酱第一神店
熏猪手熏鸡熏肠肚都好吃爆了
但其实还有一种隐藏的超级美味
不知道你发现了没有
那就是正宗的哈尔滨风干肠
百分百纯肉风干而成
又纯又实在!有嚼劲越吃越香
下酒特别霸道!
哈尔滨风干肠久负盛名
如此美味现在也让长春人民能近距离体会
鑫桂园的风干肠是正宗的哈尔滨口味
需使用多种调味料将肉腌制入味
通过纯手工将腌制好的肉肉塞进细细的透明肠衣里
再将灌好的风干肠统一晾在干净、通风的地方自然风干
风干肠口感实在有嚼劲
吃起来肉特别的香 回味的香
只有天气渐渐凉下来才可以吃到
现在鑫桂园第一批风干肠上市啦
数量有限非常火爆不吃后悔去吧
【优可惠粉丝福利】
风干肠
原价68元/斤
粉丝价58元/斤
猪手12.9元/只 打包不限量
平台回复“风干肠”有惊喜哦
东安屯熏酱第一神店
鑫桂园家常菜馆
正宗哈尔滨熏酱菜
地址:南关区东莱北街与永宁路交会南行80米(东安屯红绿灯南行80米)
电话:13756170899
传统的熏酱菜
既保持食材原本的鲜香又有独特的风味
光看这满满的一桌子各种熏酱
口水早已流成河
鑫桂园主打熏酱菜,老板兼主厨老齐,年轻低调,却是个经验丰富技艺高超的老厨师了!将哈尔滨特有的熏酱工艺带到长春,带到东安屯,让广大春城人民也有幸饱这最香的熏酱的美味!一波又一波的熏酱经老齐的手到达食客的嘴,那满意的吃相就是最好的回馈!口碑相传,老齐的熏酱已经名满东安屯,传到长春大街小巷,号称“东安屯熏酱第一神店”,俨然这里是老齐的熏酱小仓库啦!熏猪手熏羊腿熏肚熏粉肠熏肥肠……想吃啥您可都请早嘞!晚了可没有!
熏猪手
猪手绝对是挚爱!熏猪手更是美味的不得了!猪手个头大、皮多筋多,软烂入味!一个人就能造两个!一点也不腻!而且重点是实惠!
粉肠
说到粉肠,可能有的人不太了解,这是哈尔滨特有的,在长春很少见,鑫桂园的粉肠绝对是正宗,老板老齐可在哈尔滨从业多年,地道又美味,选用上好的猪梅花肉及玉米粉灌制而成,软糯鲜香!
肥肠
肥肠绝对是熏酱的一绝,独特的熏酱方法制作少了油腻却多了油润的风味,口感更好,劲道Q弹,蘸上秘制的酱料,绝对的下酒好菜!
熏肚
熏口条
熏兔
熏鸡
熏豆腐卷
熏鸡脖
熏鸡爪
熏哈拉巴
鑫桂园的熏酱,丰富又美味,每天的客人络绎不绝,吃好的回头客更是口口相传!熏酱菜论斤称,相中哪个拿哪个!吃的就是这实在劲!
除了特色熏酱,家常菜更是有着深厚的功底浓郁的风味!
传统老式溜肉段,咸鲜口,略带微酸,外酥里嫩,非常的好吃!这地道的老式风味只有90年代的厨师才做得出来!主厨老齐绝对是有相当的功底。
筋皮子,下酒好菜,软又劲道,一点不硬,香辣入味!
清肺菜,很清新的一道菜,木耳黄瓜虾仁,清爽又解腻,配熏酱下酒很搭哦!
熏酱就酒,越喝越美!店内自酿酒都是纯秘方酿造,酒坛子上带锁,最特别的一款dushi酒,类似蓝莓一样的dushi,纯野生,风味独特,喜欢喝两口的一道要尝尝,一般地方可没有!
鑫桂园店面不算大可也不小,在东安屯特别有名,不管是中午还是晚上,饭口总是爆满,冲的就是这口美味,没来过的一定要来试试!
楼上有包房,适合聚会,提前预定哦!
鑫桂园家常菜馆正宗哈尔滨熏酱菜
地址:南关区东莱北街与永宁路交会南行80米(东安屯红绿灯南行80米)
电话:13756170899
人均消费:30—40元
wifi密码:81982092
营业时间:早9点——晚9点
包房:4个
停车位: 有
熏酱技术对外传授
详情请致电 13756170899
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