Lady M一登陆香港就吸引了一众甜品控慕名而来，LADY M是什么来头？ 它的千层蛋糕曾被美国杂志《BON APPETIT》选为「美国十大蛋糕」，由超过 20层薄身班戟制成，而且每层都涂了新鲜忌廉！到底味道如何？即看以下6款Lady M招牌蛋糕的试吃报告吧！

一 原味千层蛋糕（$680 / 9 吋，$450 / 6 吋，$68 / 一件）

每一款千层蛋糕，最特别的是它富有韧性的口感！而且制作时要逐层整好、放凉后先再涂cream，要花时间和功夫做出来！味道方面，这个原味是小编的必吃推荐，因为它渗出好香的焦糖味，但又不会很甜，吃的时候真的有「叮」一声的感觉！

二 抹茶千层蛋糕（$750 / 9 吋，$480 / 6 吋，$75 / 一件）

人人赞好的抹茶千层蛋糕用上日本入口的顶级抹茶制成，抹茶味香而不涩，抹茶控一定钟意！

三 柠檬千层蛋糕（期间限定；$750 / 9 吋，$75 / 一件）

小编本身不喜欢柠檬蛋糕，不过它吃下去是淡淡的柠檬味，味道清新，又不会很酸，所以怕酸的小编都可以吃呢！

四 法式香蕉千层酥（$680 / 9 吋，$68 / 一件）

有香蕉的甜品小编一向钟意，而这个千层酥里面还有香蕉肉，夹着cream和酥皮吃，都不错呢！

五 法式芝士蛋糕（$680 / 9 吋，$68 / 一件）

获《NEW YORK MAGAZINE》冠上「纽约最佳芝士蛋糕」的美誉，用上美国进口的忌廉芝士制作，顶层是酸忌廉，至于饼底还加入了日本顶级的肉桂粉。味道方面，一入口是非常浓郁的芝士味，质感浓稠，中间会夹杂少许肉桂味，女生们不妨和朋友share着吃啊！

六 栗子蛋糕（$620 / 9 吋，$62 / 一件）

这款甜品小编一吃，就马上露出幸福表情并大叫好好吃！用上法国栗子制造，表层的栗子蓉奶油非常轻盈，质感还很滑溜，但它轻得来又有好香栗子味，加上原味的海绵蛋糕底，整个蛋糕都好软滑，充满栗子味，真的讲起来都想再吃一次呀！

整体来说，小编觉得 原味千层蛋糕和 栗子蛋糕是一定要试的，其他的大家就可以按自己口味去挑选啦！

Lady M
地址：九龙海港城海运大厦二阶 OT 215K 号铺
电话：2873 2356

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