甜皮鸭作为乐山的一个名片
无论你是身在何方
总有那么一家的甜皮鸭是你永远吃不腻的
心中挚爱
而乐山城卖甜皮鸭的店+摊摊少说也有百来家
为了帮你们测评这个人气乐山美食
新哥一路暴(di)走(di)
挑选了5家目前乐山比较火的甜皮鸭店
首选我们来看看本次测评的打分标准
颜值:
虽然甜皮鸭是个灰常接地气的食物,行走鸭界基本不靠颜值。但是在这个看脸的世界,鸭子长得好看也是可以加分的!
甜度:
甜皮鸭的一大吸引力,就在于那甜而不腻,脆而且酥的皮了!
干湿度:
本次挑选的甜皮鸭多是本地口碑较好的甜皮鸭店,至少也都有两家店以上,每家的特色也各有千秋,各家制作甜皮鸭的手艺也是老一辈流传下来的,所以每家的鸭子干湿程度有所区别。
卤味程度:
这个没啥好说,特供嗜卤一族及拒卤一族参考。
在新哥把5家的甜皮鸭摆出来之后
一坨人闻着香味兴奋异常地跑了过来
觉得计几就是甜皮鸭小公举
分分钟横扫10斤
然而(被逼)吃完之后
他们纷纷表示再也不想吃甜皮鸭了……
废话不多说
用绳命带来的甜皮鸭测评
马上去皮!
章鸭儿
颜值:☆☆☆
甜度:☆☆☆
干湿度:☆☆☆☆☆
卤味程度:☆☆
章鸭儿其实在乐山的名气并不高,也许就是原因,导致很多人错过了它的美味。吃货们纷纷表示这家的甜皮鸭是比较合适大众口味的,无论你是喜甜与否,还是喜干或喜湿。章鸭儿的甜皮鸭,可以买来作为看电影的佐食,像新哥这种肉食主义者,简直爱到无法自拔。
刘鸭子
颜值:☆☆☆☆
甜度:☆☆
干湿度:☆☆☆
卤味程度:☆☆☆☆☆
刘鸭子是一家上了CCTV-4《远方的家》的明星鸭,他家的甜皮鸭更偏向卤鸭儿,所以是5家中卤味最重的一家,如果你偏爱卤味,那么选择刘鸭子绝对没错,而且他家的鸭子甜味也比较淡,不喜甜的你以后知道哪里可以买符合你口味的甜皮鸭了吧!
余老四
颜值:☆☆☆☆☆
甜度:☆☆☆
干湿度:☆☆☆
卤味程度:☆☆
余老四的甜皮鸭是各位吃货眼中的高颜值甜皮鸭代表,看见余老四家的甜皮鸭时候,口水1秒疯狂分泌。如果你想买来晒图,那么余老四是你的不二选择,而且余老四最近在搞优惠活动,甜皮鸭才18元一斤,简直太划算了,吃货们赶快趁活动期间去多买几只撒。
赵鸭子
颜值:☆☆☆
甜度:☆☆☆☆
干湿度:☆☆☆☆
卤味程度:☆☆
赵鸭子近年在乐山是遍地开花的节奏,简直是遍布了乐山各个角落,现在都走出了乐山,在其他城市也有赵鸭子的身影了。其实赵鸭子属于中规中矩的一家甜皮鸭,吃多了会有点感觉咸,适合下饭哦。
纪六孃
动图
颜值:☆☆☆
甜度:☆☆☆☆☆
干湿度:☆☆☆
卤味程度:☆
纪六孃的甜皮鸭是一致认为最甜的鸭子,喜甜的你想吃甜皮鸭绝对要买纪六孃的甜皮鸭,因为用一个吃货的话来说就是甜到忧伤的鸭子,由此你可以知道他家鸭子甜的程度了撒,反正对于纪六孃的甜皮鸭,爱的人是爱到不能自拔,不喜欢的人是一直拒绝。
这5家甜皮鸭你吃过几家呢
不知道哪家更合你的口味呢
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