自从吃神开启了疯狂探店模式，都是带领大家走进潮汕美食，吃的都是潮州菜，少侠我也是从以前没有怎么吃过潮州菜，经过这次潮汕美食主题探店后，也了解和品尝到各种潮汕美食，这次带领大家来到这家以海鲜为主题的潮汕餐厅。
这是餐厅内一角，装修很亲民随和，人均消费是43块，自然是把装修的钱都用在刀刃上，譬如从潮汕老家运输新鲜食材过来，聘请厨艺高超的师傅等，这些才是高人气好口碑的根本，好吃不贵对于我等食客来说才是最看重的。
1、双丸海草汤
海底植物，之前大概只吃过海带和海苔，老实说少侠还是第一次吃这种海草，吃起来还真有草的嚼劲，不过口感甘甜，而且还有清热之功效；牛丸劲道富有嚼劲而又爽口。简简单单的食材，却做出一道美味佳肴，精髓还在这口汤上，清冽而甘甜。
2、杂鱼
这次潮汕美食主题探店活动，去过也有十余家潮菜馆了，杂鱼和蚝仔烙一样，出现频率颇高，不过各家有各家的味道和特色。这家的杂鱼，把鱼籽炸得香脆鲜甜，皮焦肉嫩，吃起来实在爽口，情不自禁地手动点赞！
3、鲜鱿
没有盐没有油，外带一根绿色的菜叶作点缀，青白相间，清淡而朴素，更能凸显鱿鱼本身的鲜甜，当然还是要抹一点芥末酱油，吃得更入味。
4、卤水拼盘
卤水拼盘也是大部分潮菜馆都有的一道菜，一般都是由鹅胗、鹅肝、鹅掌、鸡蛋、豆腐等组成，卤味醇厚，鲜香可口，清香而不油腻，是一道不错的凉菜。
5、腌虾菇
这也是一道凉菜，主食材当然是濑尿虾，辅料拌菜有芹菜、香菜、辣椒等，通过生腌制而成，更加保留了虾本身的甘甜鲜香，如果喜欢吃芥末，不妨再蘸一点，然后才入口。
好啦，还有好多好多菜呢，就不一一介绍了，直接上菜吧，毕竟描述得再美味诱人，吃不到的各位看官大人，也只有流口水的份儿，实在想吃还不如直接移步到本店品尝呢！
6、椒盐九肚鱼
7、凉拌花甲
8、排骨春菜煲
9、蒜苗炒巴浪
10、金瓜烙
11、金枣小马蹄
12、黄花鱼
好啦，我们品尝过的菜肴已经都上齐了，供大家流口水之用，是否食指大动呢，那就赶紧找人约饭啊！
吃神三问
和谁吃：家人、客户、朋友、同事、老乡
去哪吃：海门澳岛鱼仔
吃什么：卤水拼盘、椒盐九度鱼、鲜鱿
地址： 黄石西路石井新桥边商铺5-8号
电话： 020-2981 2334
线路： 乘坐地铁5号线，区庄D出口步行258米，再乘坐公交280路，小坪立交桥站下车，步行43米即到！
摄影：少侠、豆浆油条 排版/撰文：少侠
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