日剧《侠饭》近日在B站热播，许多人喜欢剧中的黑社会大叔用很普通的食材，做出各种美味，今天的食谱便是《侠饭》第7集里的一道美食——猪肉生姜烧。

猪肉生姜烧虽是一道相当常见的日本料理，却是“没有人会不喜欢”的口味。

剧中的对话是这样的，

男主惊呼：猪肉生姜烧居然可以这么鲜嫩多汁？

大叔冷漠脸：肉虽然是便宜货，不过我放了蜂蜜。

蜂蜜使肉质变得鲜嫩，令口味变得香醇可口，此外蜂蜜还具有保湿作用，在烤的过程中也能保持水分，并让肉质更富有光泽。

蜂蜜本身就有甜味，所以只要再放入生姜和酱油即可，之后用大火一口气烤熟，防止肉质变硬。

男主一脸幸福的白痴相：鲜嫩的猪肉配上甜辣的酱汁，好好吃啊！

很难想象这个味道丰富的美食，调料只需要蜂蜜、酱油和生姜，泥状的生姜附在肉上，口感极有层次。

卷心菜只要切丝即可，不需加任何调料，滋味浓郁的烤肉搭配蔬菜自然的清香，是令人感动的美味啊！

做法：

这道菜真的非常简单，快来试试吧！

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