同学们可能已经学过望梅止渴的故事了：曹操率领军队征战，途中士兵们又累又渴，行军速度越来越慢。这时候曹操急中生智，指着前方的树林告诉士兵们，不远处有很多梅树。士兵们果然觉得口渴得到了缓解，恢复了行军速度。

望梅就能止渴，这么神奇！可是为什么呢？

想想你吃到一个极酸的东西时，会是什么反应？是不是就像这样。

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曹操的士兵听到梅子时，就像视频里的小宝宝一样，分泌了大量唾液，所以就没那么渴了。

为什么吃了酸的东西就会流口水呢？原来太酸的食物会腐蚀牙齿和消化道，我们的身体为了避免这种伤害，就会大量分泌唾液来稀释食物里的酸。

吃过几次青梅之后，你的身体就记住了这种酸的感觉。再次闻到青梅的味道，或者看到青梅时，你的身体就会提前开始准备，分泌大量唾液，预备着青梅入侵时，迅速稀释掉它的酸味。

那这些唾液又是从哪里来的呢？

在我们的口腔周围，有6个腺体都可以分泌唾液。正常情况下，这6个腺体每天都能分泌2公斤唾液。

如果把你一年的唾液攒起来，能放满足足两个浴缸！

我们分泌这么多唾液只是为了抵挡酸味入侵吗？当然不是。

唾液的功能非常强大。我来给你介绍几个。

唾液本身就有消化功能，可以把食物里的淀粉转化为葡萄糖。你有没有注意到吃米饭，面条，馒头时尽管不放糖，也会感觉甜甜的。就是这个道理。下次吃饭的时候，别急着吞，多嚼一会儿，认真感受一下？

不仅能消化，唾液还能杀菌。唾液中含有一种独特的

不仅能消化，唾液还能杀菌。唾液中含有一种独特的物质，这种物质能够杀灭进入我们口腔的有害细菌。

啥？我们嘴里还有细菌！简直不敢相信！

点开视频，看看显微镜下的唾液，找找哪个是细菌。

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好了，今天就聊到这里。

今天象妈问问你的问题是：望梅能止渴，那我们是不是就不用喝水了？为什么？

把你的答案用留言发给我，我会把好的留言公布出来。

有趣吗？讲给家人和朋友听吧！

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