就像圣诞氛围最浓郁的地方是欧美大陆一样,元旦这一天,最热闹的一定是日本,因为这一天也正是日本的新年!

日本新年指的是日本以及世界各地大和族的新春,是大和族一年当中最重要的节日,又称正月(しょうがつ、しょうがち)。

日本新年的历史始自飞鸟时代((日文: あすかじだい)约始于公元593年,止于迁都平城京的710 年,上承古坟时代,下启奈良时代。),当时推古天皇从中国唐朝引进当时的农历元嘉历,并仿效唐人过节的习俗,包括新春习俗,自此日本人开始在农历正月庆祝新年。

但1873年日本改采格里历之后,大多数地方不庆祝旧正月(除冲绳县、鹿儿岛县的奄美诸岛等地外)。现在的日本新年指的是公历1月1日至1月3日(日本人称元旦初一为“正日”,元月1至3日,称为“三贺日”。)是一年当中最重要的节日,普通的企业在新年期间一般都休息。

阳历新年也好,农历新年也罢, 日本过年的习俗基本来源于中国, 有很多过年的事儿,日本和中国是特别相似的。

年贺状(ねんがじょう)

年贺状就是我们中国的贺年卡,过去是用来向远方的亲友们(正月里无法见面的亲友)致以节日的问候,后来就没有这个界限了。

日本人每年每一户家人都要寄出上百张的年贺状。随着计算机的普及,打印机逐渐代替了毛笔。但是客气的日本人为了表示礼貌,即使是打印的年贺状上也要亲笔添写上一句表示吉利,鼓励,或者报告近况的话。

压岁钱(お年玉)

在这个假期里,人们要给他们的子女以及亲戚的孩子一些零用钱,日语叫做お年玉(相当于中国的压岁钱)。这是玩具店铺最繁忙的季节,因为他们要吸引儿童来花掉他们的“お年玉” 。

除夕敲钟

除夕子夜,日本全国各处的大小佛寺庙都会响起108下的钟声,称为除夕敲钟。其实在中国也有除夕敲钟的习俗,只是如今这种习俗已不多见。

整个敲钟的过程十分缓慢,108下敲完大约需要一个小时左右,钟的大小不同,所需敲钟的人数也不相同,一般需要6-8人合力敲钟才能完成。

初诣 :新年参拜

“初诣”,是指一年中第一次去神社或寺院参拜,祈求平安。和中国逛庙会一样,日本人也在他们的除夕夜和大年初一去烧香拜佛。

因为日本人的正月是每年的一月一日,所以初诣通常在12月31号(大晦日)晚上或1月1号早上。日本的电车在12月31号晚上也是彻夜运行,方便人们去寺庙参拜。从12月31号半夜开始。各个寺院的门口就人山人海,通常需要警察来维持秩序。

大晦日(おおみそか)

大晦日就是一年的最后一天。通常这一天大家在中午为止就把所有的过年的准备工作做完,到傍晚一家人团聚着开始围炉过年。这一天的晚餐,和平常没有两样,但家人会聚在一起看「红白歌合战」,相当于中国的春晚。一路看到快11点半时,你会发现,妈妈们不见了,原来在厨房偷偷准备荞麦面,日本人叫做「年越しそば」。

大晦日的食品有荞麦面,日本叫“年越荞麦”,就像我们中国的饺子。但是有一个过去的俗话却是听说过的。就是女儿好比圣诞节的蛋糕,一定要到25以前嫁出去,男孩子是大年三十的荞麦麺,过了30没有娶也不要紧。

寓意吉祥的御杂煮

御杂煮是日本过年的固定菜品,放入年糕、蔬菜等,象征着丰收祥和。一般在大年初一的早晨吃。

日本有48个都道府县,每个地区的做法都不同,风味当然也各不相同,最典型的两种风格分别是关东风和关西风。

一年一次的御节料理

另外一份日本传统的年菜称为御节料理,它是一份太甜又太冷、中看不中吃的超豪华日式年菜。

御节料理的摆法很有讲究,菜量不大,但种类很多,装在分成很多格子、很多层的漆盒里,十分华美,是日本精致文化的一种体现。

每道佳肴都是寄寓了美好祝福的:比如干青鱼子(数の子),寓意子孙满堂、双亲健在;黑豆,豆子(まめ)与“勤快”谐音,寓意勤快度日、踏实生活等等。

除此之外,与中国年前大扫除、贴春联、请门神一样,日本在大晦日也要进行大扫除,立门松、摆镜饼等习俗迎接新年。

与中国新年不同的是,日本基本不会互相串门拜年。即便是结婚的子女与父母之间,也只在过年时回父母家住一天就离开。而父母,基本不会去子女家。

这并不是人与人之间情感多么淡漠,而是日本的一种文化。“不给人添麻烦”,是日本人挂在嘴上的一句常用语,大家互相尊重对方的自由,理解彼此生活的不易。