江湖上曾流传着广东人红包里钱都不过百的传说。快过年的时候,一个福建网友就调戏广东朋友,说听说你们广东人.....字还没打完呢,那边这样回复:特别爱吃福建人。
从广东人爱吃福建人这个话题开始,网友们的脑洞算是收不住了,全国人民都成了广东人盘子里的美食:
广西人是山珍,福建人是海味,高温蒸煮保持原汁原味最好。四川湖南人太辣我们一般不吃的,陕西内蒙人有点干还要洗洗沙子,山东人比较咸要洗洗,拿来做菜时最好加点葱蒜,东北人拿来做菜前一定要先解冻,夏天吃最好。
下面这些就是集合网友智慧整理出的一份菜谱。小镜提醒:广东的朋友请收藏好,非粤籍人士做好安全防范工作。就像@麻糟佳肴酱 说的那样:广东人在炊事班等着你们【微笑】。
#全国
@荒川水:
云南人吃菌子太多,吃之前要先看看有没有毒;河北人雾霾吸多了切记不能拿来褒雪梨肺片汤;北京人太老了都是几百万年前的化石了吃不动;贵州人生存环境干净优美,是不可多得的珍馐,一旦发现,赶紧的!
@供暖前的暖手宝:
想吃海边的人,熬汤很鲜,东北的冬天,经常可以看到鲜冻沿海人堆在室外卖,新疆人晒干成人脯,内蒙的做肉干,或者薄切下火锅,新冒头的江西人切片炒肉可以吃两碗大米饭,看电视的时候可以吃广西人,上海人一般当点心饭后吃,吃山西人的时候要仔细滴洗干净煤渣,吃河南人要先掰掉手里的井盖,不然硌牙
@锅小厚:
B.再补充一下,而渝中一带比较多变,煎炸炒炖蒸皆可,但切片下火锅最为美味。另外海南人最难抓,水性好经常逃入水中,不过因此肉质才能如此坚韧有旧劲。辣永远是广东人极力追求又恐惧的一种味道,所以蜀湘两省的人既能刺激味蕾又能为吃过福建人后祛湿具很大的帮助。
@110-100:
讲真,内蒙人羊肉味,东北人由于气候原因肉质Q弹,跟海蜇皮儿似的。西北人肉质坚韧,煲老火汤一绝。东南沿海大多数鲜嫩多汁,清蒸或者原味小炒不要太妙。西南人肉味酷似火腿,烤大串自带辣味。至于呆湾人吗,就酱吃呗。
@空空_NullReference:
河北人身上霾太重,须盐水浸泡6小时以上,肺部摘除不可食用;天津人料理之前一定要用力把包袱抖掉,不然容易神经中毒笑到懵逼;贵州人身上多带蛊,武装齐全才敢下手摘洗烹调。东北人炖粉条吃太多,想换换口味儿吃椰子海南人火锅,热干武汉人,上海人小笼汤包,南京人血粉丝汤,麻酱西安人皮儿[笑cry]
#东北
@纯的24K闪金光_:
东北人最好做法是先把东北人洗净,去掉金链子小手表这些不可食用部分,切成均匀的小块,用调料腌渍10分钟,把腌好的东北人块用竹签串成串以后就可以架烤了!一定有记得转动竹签翻面哦~烤焦了就不好吃了!撒上芝麻孜然和重庆人粉,香喷喷的东北人串就做好啦!配上冰镇啤酒,真是神仙吃了都不想走~
@pinkie草莓西芹:
吃我们东北人请就生蒜给我们东北人最后的尊严
#福建
@子彤和你:
福建人,一道中国传统的美食。福建人生活于我国东南沿海,生活环境复杂,既靠山也靠海。这种复杂的地貌,注定了福建人丰富的食物来源。在山珍与海味的喂养下,福建人不仅营养丰富,更因有充足的阳光,能保持健康的毛色。不管各种方式都能烹制出福建人原有的味道。实在是大自然给广东人最友好的馈赠。
@璇璇不在线_:福建毗邻广东,挑上肉质上好、肥瘦新鲜的福建人,佐近配以蜜枣,橄榄,闽姜,龙眼干等新鲜食材,用火加热,需木质实沉又不冒烟的白炭,先武火烧沸,后文火慢煨五个小时,才大功告成。软嫩柔润,浓郁荤香,又覃而不腻各部位互为渗透,院中有味。同时营养价值极高,具有补气养血、防治虚寒等功效。
#浙江
@Excuse_Me..,.:
浙江醋和糖吃的比较多,适合凉拌或者生吃。
@西瓜这个圈名low爆了:
吃浙江人太麻烦了,用半天盘成朵花儿,还不是一口就没了。我不大爱吃这个,费神呐
@膛程:
浙江人味道太淡了可能要爆炒才好吃
@桑怡:
我们浙江人吃海鲜,肉可香嫩了好嘛,爆炒太暴殄天物了,清蒸才好吃!
@李晔a田ylee:
浙江人清蒸蘸醋,醋里记得切点姜末,稍微放点糖口感更佳
@北书予澈:
哈哈哈哈哈哈哈哈我们湖州的可能是茶味的。
@人气天王韩志胤:
好难过哦...我们萧山是萝卜干味的...
@里予人一口:
萧山人要先敲死一个,撒上盐,腌个半年,然后再配以一个活人一起蒸,这道菜叫:死人蒸活人。
@李晔amylee:
浙江嘉兴地区人民可以用粽叶裹起来蒸一下,味道也是极好的
#山东
@今天芥末也沉迷小姐姐:
一个个的都不知道山东人有多好吃,山东人口感独特,用大葱煸炒到恰好到处时,脆嫩可口,配上煎饼的清香,使人回味无穷。这道葱煸山东人,用料也极为讲究,挑选刚满15,162cm的山东贫乳萝莉,与放过一个冬天的大葱,再用红心萝卜花加以点缀,配一杯青岛啤酒,这精致、口感丰富的餐点总让广东人欲罢不能。
#山西
@在当地较为磨人的小婊砸:
太酸,一股子陈醋味(都怪电视剧里那些山西人整天拿着碗陈醋味,我现在对山西人的印象就是陈醋2333)
@吓成团:
突然脑补到嫌咱们太酸的话会不会被被晒干捣碎当调味品,或者跟陕西内蒙人拌在一起一道开胃小菜就做好了。
@-脱氧核糖核酸一一条马尼戈特厨:
虽然山西人口感似煤球,挑剔的广东人却能够通过过冷河这种传统的烹饪方法,将对牙口不友善的肉质变得爽脆嫩滑,入口即化。恕我直言,我尝遍神州大地,以山西人最难烹调。鄙人不才,仅在九月初时补获三两只年岁为足的山西人,于是部分腌制成肉脯,部分丢去炖汤
@活虫:
优质饱满的山西人在阳光下发酵半个月,制成美味的蘸酱配合各省人食用味道更佳
#西藏
@蚊子_Mosquito:
西藏的话要选择家养的野生的太野控制不了
#云南
@喜悦酱icon:
还有,不要吃颜色鲜艳的云南人,容易中毒[二哈】
@一片猫饼ii:
云南人"以后出门要穿彩虹袍子比较不容易被吃。丑古登。
#京津
@闪回-:
吃天津人之前要先把他嘴缝上,北京人要用薄饼卷起来配黄瓜条丽丝)L匾甜酱才好吃。【doge】
#河北
@闪白-:
同时普及一下常识河北张家口的人吃起来是羊肉味儿的~
@Xue大宝:
河北保定吃起来是驴肉味的吗
@天王奶子:
河北人身上PM2.5太多全是毒建议拿84泡一下再吃
#湖北
@柳叶烨ZyE:
湖北人切丁与糯米做成三鲜豆皮好吃到爆炸的呀。
@dearneko:
湖北人配藕煨汤好喝!
@搞事情啊嘿:
用湖北人的肉加几个蛋可以做成鱼糕啊,简直是过年或者请客必备佳肴。
@洛叶ed:
九个头的湖北人处理起来颇费功夫,一般只有大型宴席才会做,九个头摆成孔雀开屏的形状,寓意九九归一。九个头九种不同的烹饪方法,九个脖子看似都是"卤。,却也有周黑人甜辣和精武麻辣之分。身体部分班上细细的米粉蒸至软糯,底下铺上拌了芝麻酱的
@Mark Lee十二月:
周黑湖北人也不错
@柳叶烨ZyE:
热干人好吃的,还可以做成三鲜豆人,也好吃的
@Ten Hahaone:
湖北人怎么了!加点芝麻酱做成热干人不好吃吗?
@凌忆飞:
因为湖北佬有九个头,作为煎炸炒炖的食材处理起来非常复杂,可是如果有喜爱喝酒的朋友,那么把头部切下卤了或者盐水渍了,是不可多得的下酒菜。
#湖南
@南不晚:
湖南人表示辣一点才好吃我们湖南人只吃本省人四川人和重庆人
#海南
@没有志气的李同学:
剁成块泡在血里兑椰奶水果葡萄干红豆冰块等做成清补凉。
@Dingingding:
海南人呀,最好的方法是亲自去当地自己挑一下,马路上蹦跳走路的都是可以选的,个人比较偏爱长的好看的,选好的话拿个吸管一插就可以吸啦,满满的椰子味。但注意不要冬天去。有可能插到一个扒蒜老妹
@懒癌斗士:
广东有道菜叫做"椰子海南人",点辣椒圈沙姜酱油吃
#江浙沪
@三足绅士:
江...江浙沪人民包邮,发货快,急口的可以选择一下
@Mark Lee十二月:
放到东北去做成冰激凌
#江苏
@周粥州舟大大大婷:
没事吃之前先来份五年高考三年模拟。
@鸠耶:
江苏人口感清淡,甜而不腻,是道非常好的甜品
@雪樱冰凛的冬季A叶隐靡:
江苏人水灵又清甜好像刺身更适合。
@今天也在好好的打酱油:
江苏人要先把一群关在一起,最好来自不同的城市。几天后他们会开始内斗,通常南京人会最先沦为集火对象。过个几周,就只剩下几个江苏人了,而这些就是最壮实,嘴炮能力最强的江苏人了,通常是苏南那一带的,偏甜。有时也会有苏北那一带,沿海的可以煲汤,徐州的推荐和山东人一起食用。
@红红火火何厚华会画画:
江苏人有益于补脑考试前吃六个江苏人清华北大随你考!
#内蒙古
@子勋啊:
内蒙人有机质含量多,昼夜温差大。病虫害少,无污染。海拔高,吃了还能増强肺活量@漠然薄凉:难道不是我们内蒙人都是一股子羊肉味儿牛肉味儿吗
#陕西
@王困困一困困困:
、我们陕西人还可以泡馍吃,这样就不干了@住在海边的Jy:还可以陕西人夹馍配凉皮
@子勋啊:
陕西人就是个大面块子,吃起来非常糙,应该配着烈酒下肚。
@刀刀sama:
陕西人不服!才不干也没有沙子好吗!!因为挨着山西和四川我们又能吃辣又能吃酸好吗!!你去问问哪个陕西人不是无辣不欢!!所以我们味道很好的!口感丰富又醇厚/---)/~上一一上
#新疆
@正直又善良的小姐姐:
风干的新疆人糖分大,可以当饭后甜点配内蒙人吃圃想临硇早汤:临圈、新疆人自带孜然味道,只需要注上盐巴和辣椒就很美味了
#安徽
@凌忆飞:
安徽人生长在山坡阴面,环境要求高,一点不对都长不出好吃的安徽人。将安徽人从山坡连根拔起,要在24小时以内晒干否则会变味,然后随吃随泡,拿来蒸熟以后凉拌或者炒肉都好,也有一种安徽人需要二次加工,放在地窖里发酵到长毛后,再拿出来洗剥干净,有时候能看到用小车推的油炸安徽人,这种要刷辣酱。
#国外
@JKe「JKer:
我们广东人吃欧洲人的时候一般都是油炸再蘸番茄酱,吃韩国人或朝鲜人的时候一般要先加些料腌制一段时间,吃日本人的时候偏爱切片蘸芥末加酱油。
#广东
@你又是什么瞄:
你的意思是吃掉一个广东人等于尝遍大江南北!?我开始饿了
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