暴露年龄的时候到了!
有多少人知道《冰糖葫芦》这首歌的?
小编就是那个捂胸口的~
不(xiang)知(zhuang)道(nen)的小伙伴们,
▽
”糖葫芦好看它竹签儿穿,
象征幸福和团圆;
把幸福和团圆连成串,
没有愁来没有烦。“
歌词里说的没错,
“葫芦”谐音“福禄”,
是“富贵”的象征,代表“长寿吉祥”;
冰糖葫芦也有属于它的美好寓意和功效。
冰糖葫芦的美好寓意
糖葫芦寓意红红火火、团团圆圆、甜甜蜜蜜,一直以来,凭着酸甜的口感、吉祥的寓意为人们所喜爱。
每当提起冰糖葫芦,很多人就能回忆起自己的童年,那又酸又甜的味道,至今记忆犹新。从某种程度上说:它甚至可能代表某种朴素安祥而又不乏历史感的生活。
冰糖葫芦的功效
冰糖葫芦富含维生素C、果胶、绿原酸等多种有机酸和营养元素。采用现代工艺去果核,色泽红艳、无色素、无食品添加剂,口感好,属天然营养食品。
山楂的药用功效很多,它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾。特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。除此之外山楂还有降低血脂、血清胆固醇等作用。
传统冰糖葫芦是裹山楂的
但现在物质充足
各种水果冰糖葫芦纷纷上阵
圣女果糖葫芦
都是一片红太单调?
绿色的猕猴桃、橙色的橘子、
黄色的香蕉、芒果、哈密瓜、菠萝,
还有火龙果、蓝莓、葡萄等等等等,
似乎只要是水果,
就没有不能往糖葫芦上串的!
以为冰糖葫芦只有裹水果的那你就
现在的糖葫芦只有你想不到的,
没有你做不到的,
不信往下看!
山药糖葫芦
冰糖麻花
枣夹核桃糖葫芦
黄瓜糖葫芦
听说还有人制做了
苦瓜糖葫芦、太空椒糖葫芦,
品尝过后,
开始思考起了人生哲学……
这些都已经算是稀松平常了,
因为接下来要说的几种冰糖葫芦,
美食君觉得真可谓是:
脑
(can)
洞
(jue)
大
(ren)
开
(huan)
冰糖辣条
冰糖寿司
冰糖鸡翅尖
据说还有麻辣鸭脖糖葫芦!
以为这就终结了?
NO! NO! NO!
最近在青岛庙会又蹦出个新品种:
红烧肉糖葫芦
就长这样。
烧好的红烧肉放凉串串,
头尾各加一个山楂,挂糖成型。
网传这款糖葫芦摊主卖20一串,
还销售火爆!
有经不住想尝试一下的么?
你只要会做红烧肉&糖葫芦就可以了。
制作方法奉上
红烧肉
冰糖葫芦
“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜;
都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸。”
《冰糖葫芦》这么经典的歌曲,
现如今恐怕得改词了!
▽
“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着
辣条鸡翅红烧肉……”
“都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那
酸甜苦辣咸……”
小伙伴们都吃or做过什么口味的
冰糖葫芦呢?
Ps:好奇心重的宝宝们,
要不要去尝试着做个几串不一样的糖葫芦?
只要在“串串”这个步骤里把山楂
换成其它你想换的食物就可以啦~
顺便来分享一下品鉴心得,
看看味道究竟是难以言喻还是惊艳无比?
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