在沈阳餐饮界有两个特色馆子名气颇大，一个时尚餐馆环境优雅，曾经风靡一时，最终无奈谢幕；另一个历经十年不衰，特色鲁菜领跑沈城。

最令人称奇的是，这两个曾经火爆的菜馆，独特的装修成为亮点。它们就是曾经火爆，如今夭折的品乐坊和一直风靡沈城的百富源。最嘎的是，这两家菜馆的老板竟是一位木匠，是他亲手装修设计的这两家酒店。

百富源享有沈阳鲁菜第一店的美誉，正宗的鲁菜味道和当年鲁国文化风格的店内装修让人耳目一新。

百富源的独圆在沈阳独具特色，很多爱吃鲁菜的人都对这家老菜馆的独特口味赞叹不已。

百富源在沈阳开了很多分号，生意都不错，常来百富源的人对这家具有古典和时尚风格结合的装修风格印象深刻。

在一般人眼里，鲁菜管要么古色古香，要么不伦不类，百富源却将时尚风格和中式风格完美结合。这家鲁菜馆的菜品精致，价位适中，这是它持续火爆的原因。

位于总统大厦后身的品乐坊，曾经是一家有着罗曼蒂克情调的时尚餐厅，典雅的装修，极富情调的就餐环境让人置身其中有种流连忘返之感。

很难想象这家餐厅不仅环境优越，菜品也很有特色。江南菜、辽菜、川菜、粤菜、鲁菜……这些深受吃货欢迎的各大菜系经典美食，竟然在这家餐厅里做得很正宗。

一般环境优雅的餐馆，比较注重环境和氛围，对菜品的把握不很到位。即便有的菜品做的也很地道，但过于追求阳春白雪成为小众美食。

品乐坊最终兵败沈城，让这位木匠老板十分痛心。品乐坊的文化品位仍值得留恋。只是这种小资高端店面对大众餐饮的猛烈冲击，明显力不从心，无奈退出江湖。

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