猪扒 在大部分人心目中是一种很廉价的食物

以致于 猪扒成为了形容人丑的贬义词

但在美食的世界里 猪扒也会有逆袭的时候

不信?那请跟着我的脚步

Restaurant Koji

说起对猪扒的研究,一切都是从Restaurant Koji开始。本来我和大部分人一样对猪扒这种食物完全没有好感。但自从在Restaurant Koji吃了各类猪扒套餐后,我的世界观完全改变了。环境来看,完全无可挑剔,日式风格的装修迎合了大部分年轻人的审美观,给予了顾客一个舒适休闲的就餐环境。

在这里,小编推荐盐麴炸猪扒套餐盐麴吉列豚扒套餐个人感觉肥肥的猪扒比较好吃,如果喜欢全瘦的可以点【里脊】。猪扒的分量非常大,颜色金黄,一看就知道是用上等的油去炸。猪扒外脆肉嫩,与菜市场买的猪扒口感完全不一样!如果喜欢重口味的就点芝心猪扒吧,猪扒的外脆内嫩与芝香结合,完全成为了重口味美食中的一股清流。

人均:51元

地址: 中山市翠闲庭7号1卡

岐哥仔

非常有特色的一间餐厅,就连菜单的名字也是那么有特色。初恋猪扒!虽然大家都觉得猪扒是个廉价的食物,但岐哥仔却对猪扒有独特的见解,他认为食物不分贵贱,因此他赋予了猪扒新的生命,用独特的方法对猪扒进行制作,最后赋予它一个特别的名字“初恋猪扒”。

小编有幸吃过一次初恋猪扒,第一感觉就是非常爽口!它异于市场上其它的猪扒,岐哥仔的猪扒并不是很厚,但也不是很薄,就像一个模特一样每一个部位都是完美的。初恋猪扒再配上岐哥仔配制的番茄酱,完美!

人均:39元

地址: 中山市东区街道东苑路11卡

大家乐

大家乐的明星产品“一哥猪扒饭”在我心目中,它是猪扒料理中的经典。一哥猪扒饭的猪扒非常厚,咬起来非常有口感。同时,因为它是焗猪扒饭,在焗的时候,番茄和菠萝的甜味会渗入进猪扒,让整个猪扒的味道具有了层次感。

人均:32元

地址: 中山市悦来南路2号君悦时尚广场一层

济州烧

采用果酸腌肉,使肉质更加柔软入味。整块肉都吸收了秘制酱汁的味道,烤起来滋滋作响。外香里嫩,还可以卷上满满的芝士。一口吃进去,芝士的香浓加上肉质鲜嫩多汁。简直好吃到飞起来!

人均:59元

地址: 沙溪大道吉之岛正门左边步行街二楼

满足面

满足面的阳光猪扒简直就是经典中的经典。你说不出它有什么特别之处,但你又说不出你不喜欢的理由。就是这样,阳光猪扒就成为了“全民猪扒”。满足面配制了三种不同的酱汁,为阳光猪扒呈现出与众不同的风味。

人均:13元

地址: 石岐街道白水井大街23号(近民生路)

新利班茶餐厅

猪扒外皮炸得酥脆但不扎牙,肉质很鲜嫩;中间除了肉外,还夹有番茄、青瓜、青菜,沙拉,最喜欢它腌制过的青瓜和沙拉,味道很香~面包也烤制得刚刚好,不愧是招牌之称,好吃就一个字!

人均:43元

地址: 中山市东裕路97号1楼6室卡

要记住 在料理的世界里不分贵贱

从来 只有味道的区分

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