葡萄酒的学习少不了对葡萄品种的了解。首要的是要记住各种葡萄品种的名字，特别是原文，如法国的葡萄品种是法语的，德国的葡萄品种是德语的。而有些葡萄品种名字特别长，特别难记，如Gewürztraminer，德语词汇，不要说读出来了，要记住也很难。在这时候，习惯会有一些简写来标注葡萄品种。在这时候，大家要知道指的是哪种葡萄品种。这里罗列一些常用的缩写 。
常见白葡萄酒品种
Sauvignon Blanc = SVB
主要产区：法国（波尔多，卢瓦尔河谷），新西兰（马尔堡），智利（卡萨布兰卡），美国（加州），南非（Elgin）等。
常见翻译：长相思，白苏维翁，白沙威浓等。
Chardonnay = CHD
主要产区：法国（勃艮第，香槟），澳大利亚（雅拉谷，阿德莱德山，玛格丽特河），新西兰（马尔堡），美国（索诺玛，卡尼罗斯），智利（卡萨布兰卡），阿根廷（门多萨），南非（沃克湾）等。
常见翻译：霞多丽，莎当妮，
Viognier = VGN
主要产区：法国罗纳河谷北部。
常见翻译：维奥尼，维欧尼。
Riesling = RSL
主要产区：法国（阿尔萨斯），德国，奥地利，澳大利亚（克莱儿谷和伊顿谷）
常见翻译：雷司令
Pinot Grigio = PG
主要产区：法国（阿尔萨斯），新西兰，意大利（特伦蒂诺）
常见翻译：灰皮诺，灰比诺
Pinot Blanc = PB
主要产区：法国阿尔萨斯
常见翻译：白皮诺，灰皮诺，灰品乐
Chenin Blanc = CHB
主要产区：法国（罗瓦尔河谷），南非
常见翻译：白诗南，白翠柠
Gewurztraminer = GEW
主要产区：法国（阿尔萨斯）
常见翻译：琼瑶浆
Albarino = ALB
主要产区：西班牙（下海湾）
常见翻译：艾尔巴利诺，阿尔巴利诺
Melon Blanc = MB
主要产区：法国（卢瓦尔河谷：米斯卡得）
常见翻译：白瓜
Sémillon = SML
主要产区：法国（波尔多），澳大利亚（猎人谷）
常见翻译：赛美蓉，赛米隆
常见红葡萄品种
Cabernet Sauvignon = CBSV
主要产区：法国（波尔多），澳大利亚（库纳瓦拉，玛格丽特河），新蓝（霍克斯湾），美国（纳帕谷，亚历山大谷），智利（麦波谷，兰佩谷），阿根廷（门多萨），南非（斯泰伦博斯）等。
常见翻译：赤霞珠，加本力苏维翁，加本那沙威浓
Merlot=MER
主要产区：基本和赤霞珠产区相同。
常见翻译：梅洛，美乐，梅鹿辄
Cabernet Franc = CF
主要产区：法国（卢瓦尔河谷，波尔多）
常见翻译：品丽珠
Pinot Noir = PN
主要产区：法国（勃艮第，香槟，阿尔萨斯），德国（法尔茨，巴登），新西兰（马尔堡，中奥塔哥），澳大利亚（雅拉谷和莫宁顿半岛），美国 俄勒冈，索诺玛，卡尼罗斯，圣芭芭拉），智利（卡萨布兰卡），南非（沃克湾）等。
常见翻译：黑皮诺，黑比诺，黑品乐
Syrah = SYR
主要产区：法国（北罗纳河谷），澳大利亚（猎人谷，麦拉伦谷，巴罗萨谷）等。
常见翻译：西拉，西哈，设拉子
Grenache = GNCH
主要产区：法国（南罗纳河谷），西班牙（皮里奥拉托，纳瓦拉）等。
常见翻译：歌海娜，嘎纳恰
Mourvedre = MRVD
主要产区：法国（南罗纳河谷），澳大利亚等。
常见翻译：慕合怀特
Tempranillo = Temp
主要产区：西班牙（里奥哈，杜罗河畔，加泰罗尼亚），葡萄牙（杜鲁河谷）
常见翻译：丹魄，天帕普尼洛，天帕尼优
Nebbiolo = NEBB
主要产区：意大利（巴罗露，巴巴莱斯克）
常见翻译：内比奥罗，内比奥洛
Sangioves = SGVS
主要产区：意大利（奇昂蒂，布鲁奈诺）
常见翻译：桑娇维斯，桑娇维塞，圣祖维斯
Zinfandel = ZIN
主要产区：意大利（普利亚），美国（加州）
常见翻译：增芳德，仙粉黛
Pinotage = PTG
主要产区：南非
常见翻译：皮诺塔基
Malbec = MLB
主要产区：法国（波尔多），阿根廷
常见翻译：马尔贝克，玛碧
Carmenere = CMN
主要产区：智利
常见翻译：加美纳，卡曼妮
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