农业学习让我深入的在乡村生活了一段时间,在跟随村民播种的时候,村民给我普及了很多农业知识。在种植花生和土豆的村民中,有一种昆虫是村民最为讨厌憎恨。

这种昆虫叫金龟子,有很多种,其中一种就是黄褐丽金龟,它们的幼虫叫蛴螬。

因为它爱在灯光下乱飞乱撞,所以人们把它叫“瞎撞子”,它的卵在地下孵出幼虫,就是“土蚕”,土语叫“刺佬”,专门在地下啃噬作物的根茎。

除了花生地,地瓜.土豆也爱招这种害虫,萝卜地里则从没见过。

你不能不佩服它,它眼睛看不到,却为自己的后代找到香甜的生存场所。

不过这种昆虫的幼虫及成虫又是一种美味佳肴。很多人趋之若鹜。每年都会有专门的村民在田里捕捉它。它都在晚上活动,只要有亮光就会飞往亮光。很好捕捉。幼虫和成虫的营养价值很高,蛋白质含量是牛肉的6倍。吃起来嘎嘣脆,鸡肉味。

每年都会有很多人来吃这道昆虫宴,并且已经有人人工养殖金龟子。也有人通过网购的形式购买。并且会附送食用的菜谱。不得不到说,通过这种食用的方式,既提高了村民的收益,也能减少针对这种金龟子害虫的农药喷洒。对食用健康绿色食品也起到了非常棒的作用。