早餐早餐，早餐就吃自己炸的油条。

昨天起床早，路过早点摊闻到油条的香味了。

好想吃就是没有时间，买了也不能吃，因为要打车。

好久没有吃炸油条了，晚上一下班就准备发面，今天六点半起床就开始炸油条了。

我做的跟外面卖的不一样，外面卖的我不知道是用什么发的面，我的很简单，就是不好看，很好吃，分享一下吧！

面粉装在不锈钢的盆子里(按家人的量做)放酵母、鸡蛋两个、牛奶一盒(最好是鲜奶和纯牛奶)

家里没有就放了酸奶加点温热水到在一起，搅拌均匀再用手揉光滑，醒半小时再揉一揉。

发好的面分成几个小团，拿一小团面搓成长行再把它压扁用刀切成一小条一条

两个叠在一起用一根筷子从中间轻轻的压一下。

锅里烧油适量，油烧六七成热，把压好的面条一个手拿一头轻轻的拉一下，放在油锅里炸，用筷子翻动炸均匀。

捞起沥干油就可以吃了(家里有吸油纸放在盘子里吸一下油最好)

每个人的做法都不一样的，这样发的面炸出来很少含有油。

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