世间万物, 唯有美食不可辜负。
从1926年起,澳大利亚人民就一直饱受兔子泛滥困扰,因为兔子没有天敌,经过百年的繁衍生息,峰值时全澳洲的兔子数量已经增长到了创纪录的100亿只!草地几乎都被啃完,澳洲人试过各种方法:引进狐狸、猎兔行动、盖防兔长篱、培育兔子出血病病毒,但生命力旺盛的兔子们还是生生不息,就像是杀不完的蟑螂般可怕。
我 的 天 呐!
太 可 怕 了!
怎么可以这样对待兔子,澳大利亚人到底是怎么想的,难道他们不喜欢吃红烧兔肉?
【红烧兔肉】只需光兔一只,放点香葱,姜块,青蒜,干辣椒,再加点酱油,黄酒调味料,再把兔肉倒入炒香,倒点水,大火烧开后转小火烧,最后起锅装盘即可。
不喜欢吃红烧的也可以吃烤兔肉嘛,
【烤兔肉】把兔子处理好,直接放火上烤,再刷点酱,烤好后取出切成小块装盘或动手撕开直接吃就可以了。简直是外出郊游之必备良品啊!
这也不喜欢?那卤兔肉考虑一下嘛,
【卤兔肉】压力锅内加2碗清水和调料大火焖煮15分钟开锅,取出兔肉,浇上点芝麻油和辣椒油就可以了,味道很好的,不再考虑考虑吗?
喜欢吃辣的考虑下麻辣兔肉,
【麻辣兔肉】兔肉先加盐,酱油,淀粉抓匀,然后热锅爆炒加红椒,谁便翻炒几下就可以啦!
都不喜欢,别着急啊,扒、氽、炒、炸、烤、涮、溜、煎、煨、蒸 、熏、炖、烧、焖、烩、 酱、爆、这十几种做法,总有一种合您口味,挨个试一下嘛!
在中国人民看来,澳大利亚兔子离灭绝就差一个中国厨师!
那么问题来了,假设澳大利亚巅峰时期100亿只兔子,换成在中国,够吃几年呢?
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