眼前这名女子,厦门大学博士毕业,习茶十年,只因茶圈太乱,发心要向人们传递正确的好茶认知。于是就在自己既不懂茶叶感官审评(自身搞生物的擅于做理化分析),也不熟悉茶江湖的懵懂下,创办了茶叶点评网。尽管各种非议接蹱而至,她依然一意孤行,自掏腰包买样品,组织60多场线下品鉴交流活动,连专家都感动得不要出场费。她本人也快速成长(博士是有学习方法的),协办各大茶王赛,把自己炼成了专家评委。
作为80后,她看不懂当下的概念茶、炒作茶,她要把自己学茶爱茶的经历分享给更多同龄人。因为她深知8090后健康饮茶,茶叶市场才有希望。她励志做8090后饮茶启蒙老师,传递正确的好茶认知。2年来,茶叶点评网坚持只点评,不做商业,不推广告,不卖茶,所以她可以一身正气地大声说茶有真善美!
2017年她发动志愿者一起去寻茶,用不同的视角传播福建好茶,最终制作成纪录片《发掘之路——塑造茶文化的根与魂》。短视频的制作需要专业摄影制作团队,可是她没有经费,一切只能依靠志愿者。刚开始是大学生参与,她自己写脚本坚持自己的视点,然而大学生只有周末有空,眼下已是做茶季高峰期,她实在是找不到免费的义工。情急之下只好把自己卖了,在自己的平台上为茶友们定制习茶路线,只要你想学福建茶,随时有空随时出发;你想学红茶白茶岩茶路线随你定,点评网给你对接茶农资源,带你走茶山。外省开茶馆需要找货源的朋友们都积极踊跃报名了,她却说自己不收游学费用。只要你们打赏给拍摄团队就好。
她拍这部纪录片,只寻找地方历史名茶,发现工匠及制茶世家,发掘濒临灭绝的茶树品种与即将失传的制作技艺。虽然当下牛肉马肉非遗传承人某某大师都能增加阅读量快速吸粉,但她坚持自己对历史的敬畏,对工匠精神的敬畏,对传统茶文化复兴的敬畏。她相信真诚的都是对的,她是那样毫无保留地向人们解读自己对好茶的认知。茶叶点评网团队里茶学专业小伙伴们,都因为这个梦想而坚守着不炒作、不造作的底线。
她为这个平台已投入所有,但她从不后悔。她说,不求感动天感动地,惟愿被自己感动!她,就是茶叶点评网创始人周萍女士。(文/宗边)
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