辣条不仅仅存在于80、90后的记忆里,现在的00后,也有不少是辣条的忠实粉丝,这种以面粉、水,盐,糖,油,辣椒和天然色素为主要食材做出的零食,不但价格便宜,还十分美味,对于零花钱不多的学生来说,辣条非常符合他们的消费水平。
辣条从诞生之初卫生条件就一直引人怀疑,无论是辣条里的添加剂、防腐剂,还是脏乱差的生产环境,都很难让对它留下什么好印象。下面就请大家跟着小编一起来看看真实的辣条的生产过程究竟是怎样的。
首先需要在面粉中加入水,食用油,将其糅合成面团。
再用手揉成一个个小面团。
将面团放入特质的膨化机中,启动机器,不一会儿,就能看到辣条的雏形从机器中出来,制作人员则在一旁用剪刀将辣条剪短。
最后是给辣条调制味道,味精、盐、辣椒粉、花椒粉等配料一起混合,我们可以看到,整个辣条的制作过程都是在水泥地上完成的。
最后将做好的辣条称重,包装好之后就可以拿出去售卖了,据制作人员透露,这样的一大包辣条成本只要十块钱。
热门跟贴