对于生切鸡蛋这种做法，有很多传说，第一种就是把菜刀烧红，然后去切鸡蛋，想法不错，但是因为要烧红菜刀，不容易呢，多危险呀，再说了你去切鸡蛋，圆圆的鸡蛋，怎么切，放弃吧。

那么你想到的生切鸡蛋，该如何做呢，简单，现在家里人人都可以实现了。

把一枚鸡蛋放进冰箱里面，放进冷冻室，第二天，再拿出来，就可以开工做这道神奇的生切鸡蛋了。

第二天，鸡蛋取出来，会发现鸡蛋里面被冻上了，

然后把鸡蛋皮，去掉看到了吧，里面的鸡蛋就成型了，而不会流出蛋清，到这里你应该想到怎么做了吧，哈哈，创意无处不在。

去掉蛋壳的鸡蛋，留下备用，当然也可以多冻几个，给家人也做一下。

将不粘底的平底锅烧热，然后再加入一点点油、一点点盐，这样不易粘锅。

将去了壳的鸡蛋用刀切成两半。看看这样就不怕了，卖的是创意，而不是鸡蛋本身

注意，由于鸡蛋是冻的，里面可能有水分，如果放进热油里面，会飞溅，这样就不太好，正确的做法是。先将适量的油放进锅里，再加入鸡蛋，然后开小火，小火，慢慢的煎，过一会你就能发现蛋的下面慢慢的变白，渐渐的就成熟了。

最后一道创意菜，就完成了，当然鸡蛋只值一块钱，但是这创意可能就要贵很多了。如果谁要为难你生切鸡蛋怎么做，把这个做法分享给他，是不是很牛呢。

快来分享到朋友圈，把你的创意传播开去，别人再也不会小瞧你了。