·厦门

在这个肥美的五月……

哦不，是在这小龙虾肥美的五月，

一想到那个Q弹的小龙虾，

我的口水呀，就直下三千尺！

最近，这样的画面，总是出现在我的眼前：

第一步，伸手捞一只小龙虾，

第二步，从虾头处小心剥开壳，

第三步，放入嘴巴中，闭上眼睛，唆一声，好好次（chi）啊！！！

这样，热辣滚滚的快感油然而生，

咀嚼着红里透白紧实弹牙的虾肉，

吃完以后一定要吮吸一下指头的酱汁！

如此鲜美的小龙虾，你的口水还没流下来吗？

还有麻辣、蒜香、椒盐、十三香、油焖……

这么多的味道，无论选择哪一个，

都让人回味无穷！

如果你想在茫茫的虾海里，

找到一盘适合自己的小龙虾，

那就默默地啃下这枚安利！

油焖小龙虾

颜值指数：★★★★ 香辣指数：★★★★★

弹牙指数：★★★★ 鲜味指数：★★★★

健康功效：

小龙虾：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

油焖虾最大的特点就是入味！小龙虾本身的鲜香、配料的清香、些许花椒的麻香完美的融进虾肉里面，辣中带甜，甜中含香，香中带麻，恰到好处，回味悠长！

枣红亮丽的色泽，离桌三米远就能闻到的香味，咸鱼君还没开动就咽了满满一杯口水！抓着虾头轻轻一扭，最美味的虾黄就出来了！凑上嘴去轻轻一吮，仿佛世间上所有的美味在舌尖旋转，令人唇齿留香，意犹未尽。这酸爽！啊不，这鲜美！！

（点我啊！动起来更美味！）

推荐：火红龙小龙虾馆

地址：湖滨南路302号

电话：0592-7797711

十三香小龙虾

颜值指数：★★★★ 香辣指数：★★★★

弹牙指数：★★★★★ 鲜味指数：★★★★★

健康功效：

小龙虾：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

香菜：健胃、透疹、增强免疫力

十三香的配料是独一无二的，可谓是小龙虾口味里经典中的经典！小龙虾也正是凭借着十三香一炮而红！吃的时候，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮完美交融，令人口舌生津，回味无穷！

（点我！）

数十种中草药一起秘方熬制，每一只小龙虾浑身上下，都浸透着十三香的诱人汁水，连虾壳都忍不住反复吮舔，最爱那一抹金黄的虾膏！

每一只虾都好像在“红海”里遨游，十三香的酱汁渗透到虾肉里面，好吃到差点把手指都一并吞下去了！十三香的做法是最经典耐吃的，爱上了就怎么吃都不会厌~

推荐：辣家私厨

地址：万达金街1030号

电话：0592-5556517

麻辣小龙虾

颜值指数：★★★★ 香辣指数：已爆表！

弹牙指数：★★★★ 鲜味指数：★★★★

健康功效：

小龙虾：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

香菜：健胃、透疹、增强免疫力

在装满麻小的大盆里随意捞上一只，哪里还管什么掐头去尾的繁琐步骤直接掰壳去钳，拨出肥美鲜嫩的虾肉连同渗透在虾壳里的汤汁一同塞进嘴里，咸鱼君每次都忍不住吮一吮早已沾满酱汁的手指头。

吃辣其实是一件会上瘾的事情，就好比麻辣小龙虾一样，只要对上了味儿就会不断地吃吃吃，直到全身仿佛都要沸腾、头顶冒出一缕热腾腾的氤氲白气时才肯作罢！尤其是对咸鱼君这种无辣不欢的人来说，麻辣小龙虾太对我胃口了！

辣辣乎乎根本是停不下来的节奏，如果再来一扎冰啤这股爽劲儿别提有多畅快了！

推荐：阿青龙虾

地址：莲坂明发商业广场北区73号

电话：0592-5034536

黄焖小龙虾

颜值指数：★★★★ 香辣指数：★★

弹牙指数：★★★★ 鲜味指数：★★★★

吃过黄焖鸡的你一定惊叹于它下饭的能力，黄焖鸡、黄焖鸭，只要和黄焖沾边的，咸鱼君觉得没有不好吃的！所有的美味在锅里焖个几小时，等幸福发酵的时候就可以完美打开！

黄焖小龙虾的特点是微辣，汤汁浓郁，浓浓的啤酒香，一口咬下，那味道真是让人爱不释口！里面的肉也超级厚实，汤汁还超级下饭！简直不能更赞！

推荐：虾米龙屋

地址：后埭溪路禾祥美食中心内

电话：0592-6681668

椒盐小龙虾

颜值指数：★★★ 香辣指数：★★

弹牙指数：★★★★ 鲜味指数：★★★★

将一小块黄油放入锅中，待溶化后倒入少许蒜茸和红椒粒爆香，马上倒入炸好的龙虾，烹料酒，迅速翻炒几下，放入白胡椒、椒盐粉以及各种香料和酱油，金灿灿香喷喷的椒盐小龙虾就做好了！

椒盐味的龙虾最特别的工序就是要先用热油炸至8分熟，然后在将调料和龙虾一起炒制，椒盐味中带有丝丝的甜味、表面椒盐味十足，几乎是干的，但是椒盐的味道却渗入了小龙虾的肉质内，让人吃完忍不住吮指！

推荐：鹭港渔家海鲜餐厅

地址：横竹路40号（第八海鲜市场口）

电话：0592-2072738

我是流着口水写完文章的，

不过既然是吃美味的小龙虾，

怎么少得了“吃虾三部曲”！

跟着这张图吃就对了！

萌牙电动牙刷提醒你，吃完小龙虾，记得刷牙哦，这样才能口气更加清新，吃麻麻香！！！