台湾高速公路上的服务区很大，很全，很美。服务区地域开阔，看上去有几百亩地大，在台湾这个寸土寸金的地方尤其难能可贵。而且服务区环境优雅，服务项目多样、设施齐全、服务精良。

台湾高速公路上的服务区里有各式的餐饮服务，包括日本料理、麦当劳快餐和各类中餐。购物中心不仅商品种类繁多，而且经营各类世界名牌的箱包、衣物和工艺品。许多过往行人在服务区休息，甚至把这里当成休闲场所，因为服务区往往配备按摩椅、健身器材和其他体育设施。

据当地高速公路管理部门介绍，高速公路服务区不仅提供景色宜人的优美环境，以及宽敞舒适的休息大厅，更重视服务环境的设计。

此外，服务区普遍在沿线设有特约合同医院，随时提供伤患救助服务，对故障和事故车辆，则特约厂家提供拖救服务。

台湾高速公路对各服务区的餐饮和零售店实行“最有利标”的招标方式，选择最具服务品质与经营特色的厂商来经营，以“价格大众化，服务多样化，风格多元化”的目标，形成管理部门、厂商、路人“三赢”的效果。

台湾高速公路的服务区还提供无线上网、传真影印、旅游资讯等。由于经营特色和品质提升，各服务区普遍取得良好的社会经济效益，有一年仅加油一项就达96.7亿元新台币。