在我们这边，有位来自山西的大叔，他做生意很有特色，大叔每天都用一大锅石头再做小吃，简直让我们这些南方人大开眼界。主要是他做的东西不仅做法奇特，路过的时候就能闻到香味。

这一锅黑乎乎的石头里面藏着很多的饼，饼刚从锅里炒熟，闻着还挺香的，不过正因为这饼刚从石头里捞出来，所以烫的很。大叔说这是他们家乡的特色，虽然不知道真假，但是我们这里确实很少见。大家一是好奇，而来这东西还真的很好吃。

大叔说这种刚出锅的的东西叫做石子饼，这种利用石头烹饪的技术比较古老，唐朝的时候就很流行了，所以这石子饼又有远古华夏第一饼的称呼。看着就有一种想吃的冲动。

别看大叔的店铺不大，生意却很火。因为卖的石子饼很有特色，平常不多见，人们也愿意买几个尝尝鲜。8块一个，那么大的饼也不贵，而且这饼已经有上千年的历史，在陕西和山西一些地方很流行。大叔为人也好，所以大家都愿意买它做得饼。

如果不是亲眼所见，我都不知道石头还能把东西炒熟，话说搅动一大锅的石头应该挺费力的，这钱赚的也相当不容易呀，要普通人去搅拌一天，肯定胳膊都酸了。我真的很佩服像大叔这样的为生活而努力的人，感觉很亲切。

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