曾经有一度睡眠不好,老是失眠,家人就让晚上睡觉前喝牛奶,但是感觉没什么效果,可也有人说效果不错,或许是因为他们深信牛奶中的L-色氨酸可用于制造诱发睡眠的荷尔蒙5-羟色胺与褪黑激素。但事实真是这样吗?
被误导的牛奶,真的不能助眠
虽然牛奶中确实含有L-色氨酸,而L-色氨酸也确实可用于制造诱发睡眠的荷尔蒙5-羟色胺与褪黑激素。但能产生“催眠激素”的不只是牛奶,肉类中也广泛含有色氨酸,而一杯牛奶还没那么大能力去生产充足的“催眠激素”。
所以,人们认为睡前牛奶安眠,完全是心理安慰剂。
如果你觉得即便不能帮助睡眠,晚上喝点也没什么,毕竟牛奶对身体好,但是,你要知道,睡前喝牛奶,不仅会增加夜间上厕所的几率,还会增加消化负担,反而可能不利于睡眠。所以,不想晚上频繁上厕所,就放下手中的牛奶。
PS:睡眠不足或睡眠质量差,可适当增加睡眠的时间,比如夏天午睡片刻;或者缩短睡眠周期,比如锻炼;也可以在医生的指导下,补充镁、钙、复合维生素B等,但一定避免含有咖啡因的各种食品和饮料,以及晚上少喝水。
牛奶不能助眠,但能护胃
牛奶助眠的希望是破灭了,但不要浇灭牛奶保护胃肠的烈火。中医认为,牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经。具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
所以无论是胃病患者,或因其他疾病而牵连胃病的患者,都可多喝牛奶,保护胃肠道,比如肝病(乙肝、肝硬化、肝癌、酒精肝),硬皮病等,还有容易得胃病的人群,比如:加班熬夜族、餐后运动族、吃饱就睡族、天天吃撑族、小病隐忍族、无辣不欢族等。
TPS:牛奶护胃应分全脂与脱脂,全脂牛奶含有比例得当的脂肪,有抑制胃酸分泌作用,若胃里爱泛酸水的人可喝一些。而脱脂牛奶完全脱去了脂肪,有刺激胃酸分泌作用。所以,胃酸分泌能力差、消化慢、有萎缩性胃炎的人特别适合喝。
牛奶护胃:推荐两款食疗偏方
一、牛奶粥
原料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
制作步骤
1、大米适量,淘洗干净,倒入锅中,加入适量的水;
2、按下电饭煲1小时煮粥键开始煮粥煮至粥黏稠;
3、另取一锅,将粥盛出一碗,倒入锅内,粥要稍干一点
4、再将牛奶倒入锅内,搅拌均匀,加入适量白糖
5、煮的过程中,要不时搅拌,防止粘底,煮至锅边起小泡,略沸腾即可
功效:粥含钙丰富,可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
二、牛奶大枣汤
原料:牛奶500毫升、大枣25克、大米100克、冰糖30克
制作步骤
1、 将大米、大枣洗净沥干水分;
2、 将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可;
3、 可随喜好加入冰糖。
功效:可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。
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