午夜12点,当钟声响起,城市的一隅,属于一家食堂的时间开始了,那就是深夜食堂里面不仅有美女如云的客人,还有会做饭的黄磊,和让人只能流口水却吃不到的的美食,深夜食堂菜谱做法来了,简单到极点赶紧试试吧。

烤竹荚鱼

做法:河鱼要从边上开始烤,海鱼要从身子开始烤,会更美味,烤的时候先把网预热一下,鱼就不会粘在网上了。

红色香肠

做法:先将5条香肠斜切成10小条,然后在斜切的部分再切两刀,煎的时候就会自然卷成章鱼形状了。

鸡蛋烧

做法:将鸡蛋液洒到长方形的平底锅上摊平,把它卷起来,然后再把剩余的蛋液洒到锅里,起泡的地方用筷子把它戳破,再卷起一层,就完成了。

猫饭

做法:虽说叫猫饭,人也能吃哦,鲣节刨成片,铺在米饭上,洒上酱油即成。

拉面

做法:老板用的是一般的速食方便面,再加上配料点缀即可,应该还要加两片海苔哦!

鸡蛋三明治

做法:煮鸡蛋切碎,再放点沙拉,盐和胡椒,搅拌均匀,夹入面包即可。

酱油炒面

做法:面在炒之前先在热水里焯一下,这样可以吸走多余的油脂,面的味道会更温和,酱油也会更入味。荞麦面在炒之前先在热水中焯一下。炒的时候加酱油。食材为肉、圆白菜、胡萝卜丁、荞麦麵。及“四万十川”的青海苔。。。海苔是好搞到的,四万十川的就免了。

猪排盖饭

做法:煎猪排切块,然后再打上一个鸡蛋一起煎成黄灿灿的一大块铺在米饭上。