三日两夜的澳门自由行圆满结束了。

澳门真的太多美味小吃了,历史古迹也不少(最有名的莫过于大三巴牌坊),到处是高大上的豪华大酒店(最有代表性的莫过于威尼斯人)。只能说澳门面积虽小,可是玩的地方却真不少,怎么玩都不感觉厌。

这趟澳门自由行中,尝了很多美味小吃,最有特色的莫过于大利来记猪扒包了。

没去澳门前,大家对澳门特色美食的认识,估计多数人都只停留在葡式蛋挞这一层面吧!今天就来跟大家扒一下到澳门必点的另一种美食-------------猪扒包。

猪扒包通俗点说就是猪排汉堡。选用了上等的猪排作馅料,融入了西红柿不腻之口感及生菜的清甜,再配上美味的沙拉酱从而成为了的一道独具澳门风味的必点美食。

在澳门,猪扒包还数“大利來记“”这家店的最有名,已有四十多年的历史,人气也最旺。

大利来记猪扒包是去澳门必吃的代表美食之一,虽然卖猪扒包的咖啡室跟餐厅颇多,但大利来计是来澳游客的首选。大利来记猪扒包在澳门有多家分店,除了照片中的凼仔旗舰店之外,澳门半岛的大三巴、威尼斯人酒店3楼都各设分店, 所以想吃到大利来记猪扒包还是很方便的。

大利来记的猪扒包是用老式柴炉烘制而成,为了保证质量,店里每天只会准备一炉的面包原料,到下午三点半准时出炉。这不刚好赶上了,楼上楼下都挤满了来用餐的游客,很多座位都是要拼桌的。

大利来记除了著名的猪扒包、各项吐司之外,咖哩鱼面、猪扒面也很多人点,因为名气大,伴随而来的是高价位!

墙壁上贴满了餐厅推荐的各种套餐

猪扒包 澳门币33块
这猪扒包的份量比我想象中的要大,比一个巴掌还要大点。

猪扒包的外型很像罗宋面包,口感像是硬式的软法式面包,经过炉烤的无盐面包只有面粉香且偏干,咬下的第一口需要费力,超大块的带骨猪扒满到盘中,分量超足。咬到排骨带筋带肉的部分油脂丰厚。

冰鸳鸯 澳门币21块
吃猪扒包一定要配饮料不然会太干,且澳门许多咖啡室的饮料都很有特色
鸳鸯即咖啡配茶啰!是港澳地区随处可见的饮品

鸳鸯奶茶,茶味表现突出些,咖啡味之后才会慢慢释出,记得喝之前先搅拌下。

总而言之,大利来记猪扒包是来澳门必吃的特色美食,既然是特色美食,那肯定得尝一下,对吧?去了澳门却没有吃大利來记猪扒包,那将会是一大遗憾哦。