本文首发：彬彬吃饭没（ID：binbinchifan）一个专注于吃的美食原创公号。

当你要一个人去吃饭，吃什么才能避免尴尬？

去吃快餐吗？不愿意，热量高口味又不好。

去吃火锅吗？你确定海底捞的服务员不会给你抱个娃娃陪你聊天？

去吃点菜吗？当你对服务员潇洒的说出一位的时候，你确定他们的眼神里没有怪异？

那去单身狗去吃什么，才能避免尴尬呢？

答案是：日料！

一

日本料理起源于日本列岛，后来逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。

典型的日本料理有寿司、拉面、铁板烧、生鱼片、刺身等等。

听起来是不是很诱人，日本料理崇尚小而精致，

重点是这些都特别适合一个人吃啊！

单身狗再也不怕尴尬了！

本着这样的原则，于是当我刚刚加完班，饥寒交迫，

想好好吃一顿美食犒劳自己的是时候，

毫不犹豫的选择了一家日本料理店。

开始了我的美食之旅。

二

这家店位于广州番禺市桥，从市桥B出口一直直走大概1000米，有个巨大的喜茶店（排队人超级少的哦，喜欢的朋友可以去喝），然后左转大概800米走到路的尽头，抬头看，就可以看到他们家巨大的招牌——大正寿司

是不是很有日式的感觉，此时我觉得我就像是日本电视剧的女主角，哈哈哈。

人不是很多，我排在4号，无聊之际我看了看今日推荐：

没有什么特别想吃的，但是惊喜的发现价格都不太贵~

突然觉得人生又有希望了啊，哇咔咔。

就在这时，服务员问我你是一个人吗？

我说是啊，她说那你可以不用等位直接坐吧台哦!

我压抑我内心的狂喜，直奔吧台。

很日式的吧台，有没有一种孤独的美食家的感觉，战歌起~

我就坐在吧台旁边，坐等开吃。

上寿司的速度很快，吃完一盘接着又上一盘，

很有日式料理店的专业感。

这个是首先上来的寿司，忘记了叫什么名字，应该就是厚蛋烧寿司。

上面那个黄黄的是厚蛋烧，有丝丝甜味，蘸了酱油后味道有点诡异。

个人受不了甜咸混合在一起，虽然米饭的包容性能综合这些味道，

但总体，还是略显平淡了一些，看在它是特价的份上，我还是可以接受的。

毕竟它只需要一块钱啊，一块钱你买不了吃亏也买不了上当，勇敢的尝试吧！

吃完厚蛋烧寿司，我期待的三文鱼寿司上场了！

一看到它我就觉得，嗯，我来对地方了。

三文鱼十分新鲜鲜嫩，纹理分明，米饭软糯，再蘸上芥末酱油。

米饭的柔软包容性，很好的突出了三文鱼的鲜甜。

7块钱一个的价格，真是性价比之王。

一口一个，没有任何犹豫。

根本停不了口。

甜虾寿司，我只点了一个。

因为我不知道这家寿司是否新鲜。

新鲜才是寿司成功的关键。

这家甜虾寿司让我有惊喜的感觉。

首先它的虾非常鲜美，虾也处理的十分干净，

没有虾线的残留，虾皮去除干净，造型整体是美观的。

其次，米饭中混合了些许芥末。

使米粉带有芥末的香气而味道浓郁。

整个寿司入口，好像拥有了整个森林，让人回味无穷。

鳗鱼寿司和蟹肉棒寿司登场再次让我惊艳。

鳗鱼经过炙烤调味，带有独特的香气，鱼肉新鲜无骨。

表面的鱼肉又再次经过高温炙烤，肉汁丰盈，带点焦脆感。

一口咬下去，鱼肉的肉汁浑厚，外焦里嫩，让我赞不绝口。

而旁边的芝士蟹肉棒寿司就有点差强人意。

因为蟹肉棒是超市买的那种人造的蟹柳，多多少少让我第一印象不太好，

再加上咬上去一股面粉味，实在是不堪忍受，

即使再加上了我喜欢的芝士，也无力让我扭转对它的差评。

只能说：不推荐！

酱烧三文鱼腩是最后上来的。

酱料是咸甜口味的，三文鱼腩外焦里嫩，

十分好味，旁边还有搭配的千岛酱可以蘸食以防过腻。

雨腩还是很新鲜，鲜甜，是我喜欢的三文鱼的味道。

但这个鱼腩真的好多骨啊，上图白色的部分都是骨。

一边吃要一边吐骨，有点狼狈。

吃完一半，不仅刚刚入口的那种惊艳全无，还越发觉得很油腻。

喝再多的茶水也无力回天。

估计是一个人吃分量太多？

但我下次来还是会点它，因为我是一个三文鱼狂热爱好者啊！

三

吃完买单，总计61元！

还是很便宜的。

吃个甜品，回家~

真是幸福而美好的一天！

下次你一个人不知道吃什么的时候，

不妨来试试这家店。一定让你幸福感满满！