近年来，奶茶加盟越来越火爆，引领了时代发展的潮流，而想要找到致富的出路，只有紧跟时代的步伐，看准时代的风向标。

万事开头难，创业之初要面对的困难来自于多个方面，创业者需要面临的压力无疑是很巨大的。选择奶茶加盟，因为有着总部的扶持，其创业压力相对而言要小很多。

今天小编~

就为大家来介绍一下沈老板开奶茶店的全过程，

值得更多的年轻创业者借鉴。

人物导读：“沈凡伟，1987年生，南京浦口永宁镇人。

毕业后干的事是医疗销售，一度赚不到钱。”

2014年8月，沈凡伟在永宁镇街上开了唯一一家奶茶店。

2015年1月，沈凡伟在南京浦口区加盟了第一家哈姆特。

2015年6月，沈凡伟又在南京汤泉镇开了第二家哈姆特。

创 业 不 易

资 金 短 缺 怎 么 办 ？

沈老板资金短缺的时候选择银行贷款，再开分店的时候选择和店员和合伙开店。

人 手 短 缺 怎 么 办 ？

人手不足时，沈老板亲力亲为，亲自教员工，一个步骤一个步骤耐心教导。

沈老板说：

1. 明确培养新员工的重要性——做事与做人。

2.工作才是培训的真正开始，新员工岗前培训不是终点，而是起点。

3.做好示范，耐心说明方法，同时让本人尝试练习，做的好的地方不吝激励，应该改正的地方要提醒他。

4.要打开新员工的心扉，倾听他所有的烦恼，并相应给出建设性意见。

连 锁 品 牌 重 要 性

沈老板之前自己创业开奶茶店，不具备品牌竞争力，只能依靠低价竞争。

沈老板说：

1.这个竞争激烈的年代，单打独斗是行不通的，需要一个平台来让自己获得成长。加盟一个大品牌，显得格外重要。

2.选择一个具有一定知名度的奶茶店加盟品牌可节约更多品牌宣传时间，店品牌特有的知名度为你带来一系列的客源。

3.投资奶茶店加盟，不仅操作简单，设备的运用也很便捷。

顾 客 粘 性 重 要 性

沈老板主动和顾客聊天，记住顾客，了解顾客。

沈老板说：

1.奶茶店品牌意识可以利用口碑营销、持续朋友圈互动，来维持和发展老顾客。

2.和顾客建立深厚友谊，多与顾客聊天，打开话题，一个老客可以带来更多顾客。

管 理 上 没 那 么 简 单

沈老板说：

1.开店容易守店，开两家店比开一家店更难。

2.如果你是开一家自己的小店，团队是必须的。不要舍不得花钱，或者给股份！

3.奶茶店生意不好做，奶茶店选址、店面、经营等问题没有注意到，好做才对不起消费者。赚钱的生意都不好做，关键是你有没有用心去做。

奶 茶 店 需 要 吸 引 人的 店 面 形 象

沈老板说：

1.奶茶店需要吸引的店面形象，要在门牌上、灯光上和装修布局上做心思。

2.首先说奶茶店门牌，一定要有一个醒目的标志，人一眼认出并且记住。

3.装修布局和灯光，需要明确自身的装修风格，做好相应的装修风格设计图纸。

奶 茶 的 核 心 吸 引 力

沈老板说：

1.奶茶店外包装做好了，那就要来做内在功夫了，产品就是奶茶店的核心。

2.奶茶店产品要做到新颖、质量有策略，产品策略分为低价策略、促销活动、套装搭配、新品促销之类的方法，都可以能吸引顾客。

祝福每一位像沈老板一样，勤奋、努力的创业者，

相信在哈姆特的平台上，你们的创业之路一定会大放光彩。