老帮主：超市帮副总经理、联合创始人

超市帮ID：hrdianzhang（转摘请注明）

生鲜传奇是一种新型零售业态，

门店员工是否有相关工作经验并不重要，

实行看板管理，

要让员工一看就会，

一学就对。

生鲜传奇营业面积300平方米左右，

入选单品1600个左右。

同时第三代店还增加了餐饮区，包括一部分门店加工的熟食类，

如早点包子、烤鸭、麻辣烫等简餐或带回家的品类业态。

生鲜传奇的

生鲜占比达到86.8%，

其中蔬菜、水果和肉要达到60%，

蔬菜18%、

水果20%，

肉22%。

第一赚钱的是肉，毛利空间是28.8%；

第二利润率贡献最大的是休闲零食，占22%。

“我们是基于一个场景来设计门店的，凡是你一日三餐吃的我们就会卖。”

王卫表示

好了

没有去过生鲜传奇的朋友福利来了，

今天给大家上传一组360度分解生鲜传奇品类陈列与商品组合的图片，

废话少说，

直接上图。

透过以上的图片

大家完全可以分析出来

生鲜传奇

的商品结构组合

以及各个品类的单品数量

个中经营还需自身硬

奉劝学习照搬生鲜传奇的企业要

接地气

勤改良

懂设计

愿投资

老帮主是谁

老帮主就是一个

一个从业19年的营采男

呵呵

还有：开店整改就找这个糟老头

微信/手机/QQ：15901098883

超市帮

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