如果说喝酒本身就已经足够让人十分开心的话,那么夏天的夜晚坐在酒吧的露台上吹着风、看着夜景喝酒,简直可以算得上一百分开心了。这不,周五又到了,下了班还不去喝一杯好好犒劳犒劳自己?快跟着TO一起感受下,露台上看到的夜北京吧。 文/Yuki、Janna
老伍酒吧Salud:自家院里好乘凉
曾经开在南锣鼓巷的老伍酒吧尽管位置换得更加隐蔽,却仍然有许多熟客慕名而来。老伍酒吧是以合伙人老伍命名的,新店中还挂着老伍年轻时的复古照片。老伍,全名伍丹农,一位祖籍香港的英国飞机设计师。热爱拉丁文化,有一段浪漫的传奇爱情,还将自己和恋人明月的书信故事写成《寄给与我相同的灵魂》一书。老伍因为爱好古琴,来北京以琴会友,结果爱上了北京的老胡同,一次见到胡一山等人一拍即合,不久,老伍就出现在南锣鼓巷。
在很长一段时间里,胡同里的老伍酒吧都是年轻人特别爱扎堆儿的地方,尤其是外国帅小伙,在这里喝着啤酒,吃着地道的西餐,侃大山,一个个都混得跟老北京似的。据说老伍酒吧有很多隐藏酒单,如果跟老板混熟了,冷不丁就能得到一杯特调。但是随着南锣鼓巷的逐渐商业化,越来越多的游客让很多人开始不再喜欢这条总是人挤人的街。
老伍酒吧也琢磨着要换个更加私密的地方,能让原来那些朋友们玩得更尽兴。重新开业的新店选址在方砖厂胡同一个特别不起眼的角落里,楼下不是小超市就是卖戗面馒头的主食厨房,拎着晚饭的大妈大爷一擦身就转回了自己家里,一切都亲切得就跟在自己家一样。
开在二楼的酒吧保证了和社区居民彼此之间的安静距离。新店的装修比之前更加注重环境和设施。大量硬木的使用,让这间偏欧洲的纯酒吧,既入乡随俗结合中西,还渗透一些拉丁文化,这也是一直以来的一种格调延续。日落时分,站在露台上眺望远处的鼓楼,一点点融入静谧而温柔的夜色中,烛光点亮,这是老北京胡同里最美的时刻。
地址:东城区方砖厂胡同二号二楼
电话:6400 6899
营业时间:12:00至深夜
人均消费:100元
東Bar:新派中国风
逐渐火起来的霄云路餐饮街,如今一到饭点儿就是人头攒动的光景。相比前街紧邻马路多有不便,后街几乎就是个自由天地。因为整条街上每家店都有外摆,夜幕降临的时候,热闹得仿佛一个不分彼此的巨大Party。
走到差不多顶头的位置就是東bar&lounge了。老板名字里带个东字,再加上他向来喜欢中国传统文化,紫气东来、旭日东来……一水儿都是好词,所以酒吧就以此命名,看起来也是很任性啊。
店里的空间并不是很大,物件儿却都来头不小。从老宅子上拆下来的大门、收集来的不同朝代的官服和补子、世界各地淘换的小古董……一路往里走,就一路感受到了扑面而来的壕气,真是忍不住要叹一声,有钱真好。毕竟对着上百万的收藏品喝酒,光是“涨姿势”就已经把酒钱喝得值回票价了呀。
因为入驻得早,東Bar拥有整个霄云街上最大的露台。200多平方米的巨大场地,划分成三个不同的区域。喜欢热闹就选散台区,中意安逸就选沙发区。坐下来喝一杯,在夏日的微风中看看远处的大楼灯火璀璨,不用“舒服”二字感慨一下,还真不知道该说什么了。还有一块空地隐藏在高高的绿植后面,老板说用不了多久,等定做的泳池弄好了,相信所有人都会对这里爱到不行。
既然主打着新派中国风,鸡尾酒的风格也就能窥知一二。葫芦、茶杯、竹筒……光是器具就选得都有点特别,更别提放在吧台上的一个个泡着药酒的大玻璃罐子了,药酒鸡尾酒你就不想尝试一下吗?没准就爱上了呢。
偷偷提一句,有一款鸡尾酒杯子下面的迷你卡通手办,都是老板从日本淘回来的,一个个的比酒都贵,虽然不能偷走,但是如果开口求他,没准还真就能拿走一个呢。
地址:朝阳区霄云路后街15-29
电话:5625 0867
营业时间:14:00-2:00
人均消费:120元
Róng Bar:空中私人小花园
隐身在三里屯使馆区一个小小的窄门之后,如果不是早已知晓或者专程而来,Róng Bar低调得让人非常容易就错过了。抱着将信将疑的心情推开门,一条酷似古堡地道的楼梯赫然眼前。拾阶而上,走到尽头,真正的梦幻世界就此打开。
Róng Bar在装修风格上完美地将日式酒吧的寡淡庄严,美式酒吧的恣意不羁,还有英式酒吧的严谨高贵结合在了一起,既有兄弟会一般神秘却又敞亮的楼梯,又有露台的秘密花园。若有似无的香薰的味道萦绕在石砖砌成的空间里,从进门的一瞬间就营造出足够的氛围。素雅的石、质朴的原木,还有满眼的绿植,让人轻易就放松了下来。
如果说室内空间让人赞许,那么室外的露台就一定要用惊艳二字形容了。并不很大的空间中,通过多种绿植的配合使用,划分出不同的区域,既保证了通透感,又强调了客人之间彼此不会打扰。角落里巨大的鸟笼装饰座位总是女生的最爱,不管什么时候去,永远有人在坐,永远抢不到这个宝座,那几乎是肯定的,如果实在太爱,大概只能蹲守了。
美酒配音乐是永恒的享受,无论是歌中带酒,还是听歌小酌,都是一种情怀,好酒当然要有音乐相伴。Róng Bar的整体音乐风格为二三十年代的爵士,还有许多经典复古的乡村音乐,让你在惬意与舒适中感受美酒的香醇。独家特制的“青梅煮酒”和“把盏话茶”,将中国传统元素加入调酒,仿佛以酒为墨画了一幅天青雨色的山水画,细细品味属于梅子和桂花的香气,不需追求量大,细品反而更迷人。
地址:朝阳区三里屯东三街4-5号(意大利家庭料理旁边)
电话: 8532 3665
营业时间:18:30-2:00
人均消费:200元
乐满堂:高处不胜惬意
乐满堂在京城的酒吧中是一个很特别的存在,因为能够一眼将“鸟巢”、“水立方”和整座奥林匹克广场尽收眼底的地方,除此以外,再无其他了。这里的一切几乎都是为了让人更好地欣赏景色而设,21层的高度足以凌驾于奥运场馆群之上,超大尺寸的玻璃窗让这里好似观景台。夜晚降临,不断变色的水立方和不远处的钢铁鸟巢就是酒吧最酷的背景。
乐满堂分为两层,一层为散座,二层是VIP空间。为了更好地给客人提供一个私密的环境,一层尽管空间很大,散台却并不多,于是不提前订位就很容易没得坐也成了家常便饭。设计师独具匠心地将二层的VIP空间分别由各自独立的两个楼梯连接。整体暗色调的布局让这里不同于一般的酒吧,典雅、舒适。
当然重点推荐的是位于酒吧南北两侧的露台。露台单个的面积并不算大,但由于是独立的两个,一来可以满足更多人的需求,二来如果想要举办小型的Party,再合适不过。不必顾忌会打扰到其他客人,关起门来,整个露台就是属于你和小伙伴们的私人空间。
乐满堂致力于打造北京最顶级的品酒廊,现在库存有数百支来自世界各地的上等葡萄酒。鸡尾酒当然也不逊色,这里的鸡尾酒酒单每年更换一次,配合着不同的主题,还会时不时推出一些限定量特别款。
在酒吧,你很容易遇到想吃东西而不得的尴尬,既是酒吧又是西餐厅的乐满堂包你在这一项上相当满意。煎肉眼牛排、香草烤春鸡、龙虾烩饭、柠檬水煮巴沙鱼……叫一杯七星之恋吧,你会爱上高处的胜景,夏夜里没有寒意只有惬意。
地址:朝阳区北四环中路27号盘古七星酒店21F
电话:5906 7001
营业时间:12:00-1:00
人均消费:200元
印Bar:现代中式酒廊
坐落在新世界酒店12层的“印”酒吧,占地高达1100平方米,可以称得上是京城数一数二的“最大”露台酒吧了。中文“印”意指中国传统印章,代表着古时尊贵的帝王署名。“印”的入口处配有一只琥珀色的大型印章,更有一系列超大毛笔作为整体空间的装饰,贯彻整个酒吧,让整个空间设计与主题相辅相成。一入其中,“现代东方”的独特气息就扑面而来。盛有特色饮品的精制器皿,完美的陈列在独特的开放式吧台上,配以炫酷的灯光映照,呈现出崇文门区域的别样古都风情。
“印”里除了颜美味又好的各式鸡尾酒之外,还有许多颇具特色的香槟、红酒以及在世界各国精选而出的威士忌。如果你第一次来这里,那么“印冰茶”和“满甜”这两款让众多鸡尾酒爱好者们着迷的“网红”,绝对不会让你踩雷。除了可以单点的精美小吃单,还有撸串可以选择!一边听着驻店DJ嗨翻天的音乐,一边在双露台里饱览古都美景,还能大口喝酒大口吃肉……感觉钱包已经蠢蠢欲动了。
“印”虽身处屋顶,却也划分出了多个不同气氛的特色区域。你不仅可以在室内和朋友小资一把,还可以踏上东露台,那儿的扎啤和种类丰富的户外烧烤可是最佳CP。大吃大喝之后,再移步西露台,这时候夜色已经降临,在这里纳凉休息,欣赏一下夜景是再好不过的了。如果运气好,碰上繁星满天,或者一轮圆月,岂不美哉?
地址:东城区崇文门祈年大街8号新世界酒店12F
电话:5960 8866
营业时间:17:00-2:00
人均:100元
“SHANG” Bar:最美露台泳池
从北池子到前门,无论地域如何变化,皇家驿栈一直坚守着皇城文化腹地的沉淀,以及跨越现代与传统的经典融合。临近傍晚,由鲜鱼口步行街东侧进入,一边放眼繁华街巷的深处,一边辨识着香气四溢的美食。不足百米处一个联结的巷子向北延伸,妩媚静谧的开阔门脸展现面前,与闹市的外溢不同,这里的宁静吸引着人不忍错过,这就是皇家驿栈。
“SHANG”酒吧位于酒店的顶层,紧邻北京城中轴线,前门大街近在咫尺,正阳门箭楼以及天坛祈年殿仿佛也近在眼前。穿过专用的通道即可到达整层规划的户外露台。乘着仪式前的闲散,漫步四周,远眺紫禁城的灰砖黄瓦绿柳红墙,细观前门熙熙攘攘的市井寒暄,追寻着风中间或的鸽哨,让夕阳镀在身上……忙碌了一天,这才是北京应有的六月天。
夜幕慢慢降临,正是开party的好时候,DJ的音乐,让你不由自主地想动起来。这里有身着旗袍的外国歌手,可真别说,又是另一种美感。还有不遗余力活跃气氛的dancer,酷炫的灯光,美食和美酒更是必不可少的。
这里的露台还有隐藏的惊喜——二层为超大的露台泳池!这可是北京城内唯一一个恒温露天泳池,无论是日光鳞鳞还是繁星点点,无论是盛夏酷暑还是银装素裹,都为你随时开放。不过冬天在户外游泳肯定是不可能的了,但是在这天气渐热的当下,来一场泳池party,应该是明智的上上之选。
这里有明清宫阙、皇家庭院,彰显着时光之中浮浮沉沉后拥有的优雅大气;有山影摩挲,苍空红霞,城市里难得一见的入画美景;有摩天大楼,水泥森林,诉说这时代的变迁;也有灰砖青瓦,炊烟袅袅,寻常百姓的恬淡安逸。有酒有故事,只差一个你了。
地址:东城区前门商业区鲜鱼口街87号皇家驿栈
电话:6701 7790
营业时间:12:00-24:00
人均:200元
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