[真的好吃吗] 是由长沙美食小分队打造的一个独立餐评栏目，每期由一名队长带队，参与的成员包含美食编辑、吃货达人等。自掏腰包实地探访话题店铺，只为给你们带来客观真实的美食参考和消费指南。
它，也许是好吃的，也许是不好吃的。
但，它一定是我们尝过的，
是我们愿意拿来与你分享的。
我们从媒体行业辞职出来后，创立了这个公众号。
当时的第一想法就是要做个测评的栏目，
这能够成为一份美食方面的消费指南就好了。
它至少是能说一些不会被公关的文字，有好有坏。
就这样，“真的好吃吗？”上线了，到现在已经有三个多月了。
事实上，我们没法做到过于犀利，所以在差评店的文章中还有所斟酌用语。
目前，从后台数据增长情况，这是受到欢迎的。
对于评分不高或者差评店铺，目的在于商家能有所改进。
你觉得我们说的不对，就当做一阵风，随它去吧。
那么也有人会疑问了，我们靠什么盈利？
目前“队员福利社”是收费的，这也明确告诉大家，但我们也是实采实拍。
言归正传，六月12期“真的好吃吗”测评店铺排名如下：
本排名不分类别，对待不同价位不同档次的餐厅可能标准有差异，仅供参考。
如“苍蝇馆子”，我们会在环境上从轻评判。
1
曾氏财姜撞奶甜品专家
综合评分：7.9分
这家店，招牌是姜撞奶和双皮奶，单品的评分可以高达8.5分，其他产品虽稍显逊色，但主打产品表现优异，足矣。长沙的广式甜品很少，能吃到姜撞奶和双皮奶的更是屈指可数，少有竞争对手，可比性不高，这或许是分数偏高的原因之一。新鲜的料、优质的奶，原材好，这就已经是胜利的一半了。环境如同普通的广式糖水铺，干净、明亮，但摆放的桌椅仅10桌，四点后人流多时会增加临时桌椅，不属于可以久坐的店。点单、买单都是手机自助，店员会给基本的提示，但不会有过多的服务。这两方面拉低了平均分，使得整体分数并没有突破到“力荐”的程度。
地点：香樟路与洞井北路交汇处，民政学院斜对面
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2
优庄火锅
综合评分：7.7分
一间最不像火锅店的火锅店，环境好过许多西餐厅。干干净净，清清爽爽。少了些热闹，更适合热恋期的小情侣，宴请和招待也不错。大堂的长桌可以容下十多个人，可惜只有一个小包间。这里，不似麻辣川锅般的油辣，也不像潮汕火锅的清淡，更像是一种各取所长和珠联璧合。一人一锅，选自己喜欢的锅底，煮自己想吃的菜，期间还能有一搭没一搭的聊个天，再也不会出现“一人辛苦涮肉，全桌嗷嗷待哺”的状况。有了一锅好汤底，菜的品质不错，加上一些基本的蘸料，是愿意来几次和安利给别人的地方。但菜品相较其他火锅店，并无特别出彩之处，也就是没有“必须来这里吃”的一道菜。主食也欠火候，当然这也不是一餐火锅的重点。人均达到了120元以上，比起普通火锅店，价格稍高。因此，评分在推荐档的上游，但还尚未到力荐的程度。
地点：运达中央广场商业街S08
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3
俏·孙二娘湘西烧烤
综合评分：7.54分
“又小又贵但是好想吃啊”，可能是现在很多人对湘西小串的最实在的概括了。做出名气的同类小串店越开越精致和高档，甚至赋予诸多创意和概念，味道虽区别不大，但在简易的环境和地理位置的制约下，俏·孙二娘湘西烧烤更像个淳朴、实在又不花哨的边城姑娘。出品上，小串烧烤对麻和辣表现得很有调控力，种类繁多的湘西特色小吃也加分不少。地道的风味和做法不仅解了在长沙的湘西人的思乡之胃，也带来了新鲜的味道。人均70+，在同类消费中持平，但能在一家烧烤店里能吃到如此丰富的品类，确实很方便。
地点：建湘路银海大厦1楼
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4
留香铁板烤肉（解放西旗舰店）
综合评分：7.5分
以前在留香烤肉老店外面的塑料棚里流着汗吃烤肉的时候就想，如果环境能好一点，吹着空调喝冰啤酒吃应该会爽一点。现在到了新店，逼格和环境上去了，我又矫情地想起以前在露天晒着月亮和朋友大声打港吹牛逼的时候。其实，烤肉还是那个烤肉，和你一起吃烤肉的人和心情不知道变了没有。无论从环境、服务还是菜品上，我的感觉是留香正尝试让烤肉这件豪迈随性的事情更时尚、更年轻、更具个性。在菜品上保持了一贯的香辣调味，同时也有一些令人惊喜的新品，但整体上来说，不比其他偏重食材品质，吃原汁原味的烤肉类别，所谓“湘派烤肉”吃得可能就是一种荤腥的重口味和热闹的氛围吧。相应的，对于口味清淡，追求食物本味的人来说，这可能不是令人留恋的食物。没有烤肉顺序、时间、撒料的诸多讲究，统一调味，烤熟就能吃，而且味道还挺适合长沙人的口味。不过，这种便利同时也不可回避地指向一种可能，那就是吃到最后，也许嘴巴里只剩一种味道了。但如果你是想满足肉欲的重口味的话，那么这个地段，这个环境，性价比的整体选择，留香还是不错的。
地址：解放西路91号（九龙仓正对面）
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5
草原牧歌蒙古印象火锅
综合评分：7.2分
作为一家能吃到正宗内蒙古特色火锅的店，不管是环境、器皿还是菜品，很有异域风情。在这里还能用景泰蓝铜锅吃火锅，同时尝到冰块煮羊肉等稀奇菜品。目前全长沙，仅此一家吧。此外，羊肉的品质相当不错！或许是因其烹饪方式和本地人惯有的重口味有差，特色招牌菜比较清淡，并不讨当地人喜爱。但不可否认，仍然能吃出锡盟羊肉本身的原汁原味。可惜，性价比不高。服务周到，用餐环境舒适，没有吃出一身火锅味，适合宴请、招待、约会等场合。如果去吃，就不要像我们一样点什么鲜榨果汁。还是像北方大老爷们一样，来这里索性就大口喝酒、大口吃羊肉！
地址：开福区湘江中路一段168号大地金墅1楼
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6
乐兮小酒馆 Lasure Bistro
综合评分：7.2分
乐兮小酒馆，Lasure Bistro。Bistro在最初起源的巴黎是指那些提供平凡菜色的平价小餐厅，到中国之后，成了洋气餐厅的代名词。乐兮的环境，与常见湘菜馆相比，有其独特的时尚感。星空LED灯箱，设计感十足的壁灯，清一色的男服务员，足以见得它的目标客户就是年轻时尚女性为主，有点小资情调的女生应该都会喜欢这里。菜品上，很多食材的组合跳脱了现在市井湘菜的局限，给人新鲜、新意。味道上尊重食物本味，没有过重的调味，吃起来很清爽，也符合女性的用餐口感。店名虽叫小酒馆，但营造的氛围并不很像，湘菜+酒吧+烧烤的设定有些取巧。湘菜部分，份量偏少，人均轻松过百，性价比不高。更适合约会、商务洽谈、宴请外地朋友。
地址：芙蓉中路华创国际广场3层
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7
燎原小吃
综合评分：7.15分
极其简陋的小摊子，收拾的整整齐齐，没有阻碍进出的居民。我们去的时候是一个凉爽的傍晚，不是盛夏，没有什么蚊子，也不是晚上没有那么多飞虫聚集在灯光下，所以还是比较舒服的。不喜欢环境的直接打包就好了。看价目表直接点单，店家很会掌握上菜的节奏，这些小细节是现在很多餐饮店还不具备的。他晓得一定是等他炒好了热饭，再给你依次上肉菜、炖汤。
长沙知名的连锁小吃店越来越多，环境越来越有“特色”，但仅仅极少数还能找回从前的感觉。楼越盖越高，真正的市井小巷子逐渐消失。普通的老长沙人一日复一日精心的经营着一个简单的小摊位，可能赚不到很多钱却让大家能寻到熟悉的味道，真正属于老长沙的一丝记忆。
地址：先锋厅居民楼3栋一单元
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8
顺意厨到
综合评分：7.13分
饭店不是很大，二楼堂食的位置也不多，在门面外的老街上搭着简易的棚子，夏天的傍晚，在这种老巷大树下吹着凉风，让人觉得比空调房舒服。虽然是做的街坊生意，但老板待客还是很热情。点单的时候，老板递上了一张超简易菜单，菜品很丰富。老板会根据食客人数和口味要求做出些许推荐。
想吃点不一样的特色，得多往老街巷寻找，能征服挑剔街坊的小店一定会有好味道。在店家手写的简易菜单上我们还看到了如同擂辣椒冬瓜、韭菜黑木耳、青椒兰花干子、榨菜肉沫粉丝汤等这些听起来就很调口味的菜品，感觉在顺意厨到能挖掘出的好菜还会更多，下次再去尝尝吧。它也许不是网红店，但能给你带来一丝惊喜。
地址：南门口马益顺巷50号
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9
麺屋武士·龙
综合评分：7.11分
面屋武士龙，来自日本“面屋こうじ”集团，宣传是“华中地区第一家正宗日式拉面”。今次吃的拉面，汤浓、面鲜、料足、溏心蛋很棒。拉面配菜不高调不抢味，与面汤相得益彰。算是愉悦的体验。四款招牌拉面中，最受在座队员欢迎的是黑武特制拉面。但小食表现没有那么好，非常浓郁，不清爽、容易腻。店员告知，店内大部分食材都由日本运来，因此成本高。接近50块钱一碗的拉面价格，不算秀气，跟机场价有得一拼。所以这一次评分，主要低在了性价比上。但一碗日本拉面近50元的售价，高不高？只能仁者见仁了。面屋武士龙什么值得吃？面条系列不错，黑武给一颗小心心。
地址：解放西路340号（魅力四射旁）
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10
湘春酒家
综合评分：7分
开了28年的老馆子，可能比正在看这篇推送的你年纪还要大吧？和现在很多风头强劲的长沙口味菜馆不同，湘春酒家更专心做好一件事。耗时费工的家常蒸菜，不见得有多精致，但是用自己对香和辣的把控，告诉外地人和年轻人，老长沙菜不是一味靠朝天椒、小米辣堆砌出来的。口味是很偏执的主观感受，虽然我接受不了，但不妨碍还有许多人，就是因为喜欢这里重油的烧麦和熟悉的家常菜，所以不在乎拥挤嘈杂的用餐环境，更不介意头顶大太阳在大马路上吃饭。但不能否认，这同样是令这家老饭店受限的地方。湘春酒家的菜单很传统，粉蒸肉、扎鱼、三鲜锅巴、泡菜炒油渣这些老菜都有，口味中规中矩，价格不贵，所以你可以看到有很多长沙本地人来光顾，而不是游客或外地人。如果我有需要招待外地朋友品尝长沙家常菜，我会考虑这里。
地址：湘春路286号
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11
松桂坊腊味煲仔饭
综合评分：6.7分
松桂坊腊味煲仔饭值得一吃吗？标识醒目，空气中也没有油腻的油烟子味。腊味饭保留了浓浓的湘西特色。环境、品质已经比传统快餐高出一个档次。但仍有一些细节瑕疵。服务不主动，桌子清理不及时。好的环境被创造出来，还是需要人来时时维护。人均30元的煲仔饭不算便宜，算是高配版的工作餐了。总而言之，如果你在附近工作，对午餐稍微有些要求，且热爱腊味，那么顺路来吃还是不错的。吃什么？招牌腊味饭值得点，其他菜色中规中矩，看个人喜好来即可。
地址：五一大道五一新干线1楼109门面
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12
南多世葡式餐吧
综合评分：4.8分
队长仔细研究一番后，发现，此“南多世”并非英国的那个“Nando’s”。看资料说，“南多世”是英国留学生因为想念留学时的味道而设，是不是和他们在留学时吃到的味道一样且不多论，迎合特定人群的心理还是可以理解，毕竟情怀也是一种消费。光从菜品味道来说，不合湖南人口味其一，单调无惊喜其二。如果只是想尝个新鲜，人均80元的性价比和不在线的服务水平都拖了后腿。整餐下来，就是一个苦字！队长咨询了一位从英国留学回来的朋友，她认为，似乎南多世和当地Nando’s的味道差不多，但Nando’s的鸡肉腌制更入味，而且Nando’s之所以很受欢迎，就是因为腐国的黑暗料理太多，这种便宜又接地气的餐厅才会受欢迎。或许只是个人的口味和意见，但如若真是这样，队长打心眼里对腐国人民深表同情。
地点：泊富商业广场一楼西北角107铺
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评判标准
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还行 6分~7分（包含7分）
推荐 7分~8分（包含8分）
力荐 ＞8分
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