在广州,大人有“劏鸡还神”一说
小孩则有“烧鸡亦,我自细中意食”之绝唱
可想而知,“鸡”在广州人甚至广东人的餐桌上
可是占了举足轻重的地位
然而以下这几家店
“做鸡”早已不局限于煎、炒、焖、焗、炖
看“鸡七十二变”!
红楼
食客步入古楼,仿佛走进《红楼梦》描述的官宦之家
举止、言行,观感顿时都有了文化与娱乐内涵
在这里,吃,已然不止于吃。
海鲜鸡煲
海鲜鸡煲凭借超夯的外型领跑鸡煲点击率
元贝、虾蟹、白贝、鱿鱼趴满鸡肉上面
拌匀浓鲜厚实的酱汁超惹味
化身新一代朋友圈大宠!
大头虾鸡煲
颜值爆表的大头虾size直逼爱疯7!
肉质清爽弹牙,一不小心仲爆膏
秘调酱汁融合了虾同鸡的滋味
翻牌率极高,非常受宠!
椰子鸡煲
强推这款椰子鸡,加入椰青、
椰肉熬成的奶白色汤底清甜如初恋!
这汤我喝了三碗都觉得不够!
鸡肉份量十足,渗满椰肉清甜,椰肉越嚼越甘甜!
榴莲鸡煲
来自泰国的迷人金枕头果肉熬成汤底
上锅后竟然还加入果肉
真材实料让它甘甜可口,没有对手!
吃鸡前记得饮汤,汤底除了软淋淋香喷喷榴莲肉
仲加入红枣杞子,甘甜入心!
浓郁果味渗入嫩滑鸡肉,难怪它一直人气不减!
店铺地址:广州越秀区北京南路22号
营业时间:17:00-次日8:00(暂不设午市)
订座热线:13632272163;020-83658313
交通指引:地铁6号线北京路站A出口直行200米
黄金鸡
餐厅装修考究,古典清雅,温馨舒适
营造出浓郁的中国风
餐桌餐椅餐具都精心搭配
给你一份最优雅的猪肚鸡体验!
浓
带着胡椒香的黄金鸡浓汤
汤底由养足180日的黄金鸡
爽脆猪肚和多种名贵药材熬煮而成
具有养胃、温补散寒、健脾养颜的功效!先干为敬!
精挑细选的猪肚爽脆弹牙,非常入味!
甘
吃完猪肚后加入原汁原味的浓汤,
落入上等野生食用菌,熬出一锅甘甜勾魂的菌汤!
菌汤不止味美,还能提高机体免疫力、
镇痛镇静、通便排毒、降血压,
追求食疗养生的人不容错过~
清
雪花牛肉,牛肉高蛋白、低脂肪的“肉中骄子”
总是散发着迷人的魅力~
牢记涮几秒就吃最爽最嫩!
优质的牛肉涮熟后纹路依旧清晰帅气有木有!
爽脆毛肚,毛肚吃得多,原来它还有治病后虚羸
气血不足,消渴,风眩等功效呢!
浓汤全部附在大块毛肚表面,汁水变得清甜
毛肚口感爽脆,一块接一块~
甜
菌香荤味浓汤下各种新鲜青菜
汤底重新变得清爽,更加清甜!
店家倡导健康养生,各种蔬菜、
野菜都是当天从自家养殖基地鲜香运来!
店铺地址:广州市天河路598号
岗顶百脑汇大厦6楼6z06
营业时间:10:30-14:30;16:30-22:30
订座热线:020-37392775;020-37392776
人均消费:40+元
交通信息:地铁岗顶站C出口
厨圣香煸鸡
芳村这家厨圣香茅鸡,首先鸡是精选清远阳山黄油鸡
老板拍胸口保证是全广州最好吃的鸡
蒲姐表示吃了大半辈子的鸡
从来没有吃过这么香的鸡
香茅干煸鸡
动图
鸡皮金黄,鸡肉粉嫩,颜值太高,蒲姐给出101分
鸡肉肥瘦均匀,
无论身材还是颜值都是最佳的,最嫩最滑。
柠叶香鸡
新鲜青柠叶,搭配新鲜黄油鸡
大火煸炒过后放锅里煮,柠檬的香味清新脱俗
中间加多少水煮鸡肉也不会变老哦
还是那么的香!嫩!滑!
地址:荔湾区海龙路19号(职安健公司旁)
交通:地铁一号线西朗站下,
转公交车525“沙尾水闸站”,
步行大概200米左右或驾车出行
( PS: 使用高德地图导航即能到达噢!)
电话:13143760488
营业时间:周一至周日:18:00-23:00
仙庙烧鸡
招牌吊烧鸡
动图
看一下新鲜出炉的烧鸡
泛着金黄色的油光
让人食指大动!火候控制的很好
整只鸡烧得金黄金黄的
皮脆,肉嫩,吃起来可以露汁!
动图
这里的烧鸡采用古法烧制,
上来的时候热气腾腾,
鸡汁从肉间渗出,
鸡皮脆,肉质鲜嫩,
齿颊留香,回味无穷!
你也可以自己手撕“吊烧鸡”!
非常适合喜欢狂暴手撕的暴力控!
你看鸡皮脆得一撕开,嫩嫩的鸡肉!
吸引到蒲姐口水都流下来了!
店铺地址:广州市白云区德康路13号
营业时间:11:30-14:30;17:00-21:30
订座热线:020-36797281
交通信息:公交:同德围站/聚龙工业区站
店铺地址:广州市白云区云霄路61号
(五号停机坪对面)
营业时间:11:30-14:30;17:00-21:30
订座热线:020-22098877
交通信息:地铁8号线白云公园站A出口
店铺地址:广州市荔湾区荔湾路龙源新街39号
订座热线:020—81828278
营业时间:9:00am—9:30pm
交通信息:地铁1号线陈家祠站C出口步行580米
春天里桃花林
瓦特?这么文艺浪漫的店居然是吃椰子鸡的?
满眼粉红色实力霸屏!清新文艺的气息扑面而来~
细节的处理也很棒~森林布局、原始石壁
配合桃花朵朵开的气氛~是个汉子都骚了起来
竹笙椰子鸡
动图
海南名菜之首的原只文昌鸡,肉嫩、皮脆、骨酥、
皮下脂肪少的特点使得鸡味比较清润
更加容易搭配椰子的清甜
竹笙适合女性和中老年人士,健康养生!
动图
店家建议喝完清甜度5星的好汤,
打开胃口再吃鸡肉。无法比拟的鲜甜,鸡皮薄,
鸡肉扎实得来带点嫩,热感弹牙;
竹笙脆嫩爽口。操作不需要特别技巧,
安静享受一份沁人心脾的惬意~
芋儿鸡
清汤唔过瘾,可以尝试下这款浓味鸡煲!
来自川菜的家常菜之一。
粑糯回甜的芋儿配合细滑鸡肉让人过口不忘!
麻辣不燥的风味hin一流~
店铺地址:天河区兴盛路11号二楼12号铺
联系电话:020-89888780
营业时间:周一至周四 11:00am~14:00pm, 17:00pm~22:00pm;
周五至周日 11:00am~23:00pm
Pelicana 百利家
动图
专注韩式炸鸡30年的Pelicana参演了《来自星星的你》
从此炸鸡风靡全国
牵手韩国野兽派偶像男团2PM,魅力难挡
专注韩式炸鸡30年,全国超50家分店,
全球品牌分店超3000家
麻辣全鸡
加入Pelicana百利家独家自制酱料
——麻辣调味酱
麻辣味厚,比重辣辣劲更足,咸鲜而香,辣得过瘾,
适合喜食辣椒,又好挑战刺激、重口的盆友们~
田园印象无骨炸鸡
将清新秘制柠檬风味酱与酥滑香嫩的无骨鸡
相融白洋葱、西生菜、圣女果等素颜入镜
味道更胜一筹!
生菜包裹着柠檬风味酱的无骨鸡、青瓜、白洋葱
卷成团大口咬下,滋味满满~
鸡肉蔬菜沙拉
全新升级摆盘,分量更足营养更丰富!
各色蔬菜搭配上鲜嫩多汁、
劲道紧实的鸡腿肉饱腹,塑身,杠杠滴~
【广州珠影店】
地址:广州市海珠区珠影星光城102号铺(地铁客村站C出口)
电话:1376303474
【正佳广场店】
地址:广州市天河区正佳广场B1-011C铺
电话:020-85505860
【嘉裕太阳城店】
地址:广州市白云区广州大道北1811号嘉裕太阳城三层03-02
电话:020-36732401
【江南西店】
地址:广州市海珠区江南西路8-10号潮流至上名店城2楼
电话:13352880952
【北京路店】
地址:广州市越秀区北京路潮楼首层102铺
电话:020-83303039
【流行前线店】
地址:广州市越秀区中山三路25–27号地铁内流行前线商场负一层内编号A012-I号
电话:020-83839938
【高德置地店】
地址:广州市天河区高德置地春广场负一层B122铺电话:020-38552429
【建设六店】
地址:广州市越秀区建设六马路41号易安广场旁
电话:020-83054500
【番禺永旺店】
地址:广州市番禺区亚运大道1号永旺梦乐城负一层TB1-9铺
电话:020-23331753
【东汇城店】
地址:广州市增城荔城街观翠路21号东汇城自编B座第一层B-119、122、125号
电话:020-29860222
动图
是不是已经看得“鸡”动不已了!!
那还不赶快见“鸡”行事!!
热门跟贴