玉米须作为最常见的玉米上的须子,常常被撇弃掉,祖国医学认为,玉米须味甘、淡,性平,入膀胱、胆经。有利尿、泄热、平肝、利胆的功能。现代医学研究认为,玉米须具有利尿、降血压、降血糖、利胆、止血、抑菌及增强免疫、抗癌等多种功效。

玉米须有“六必喝”

1、食欲不振必喝

玉米须有开胃作用,可用它煮水或熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人,效果很好。炎热的夏天,能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。

2、腹泻必喝

对消化不良引起的腹泻,特别是水泻,玉米须水煎服有止泻作用。

3、肾结石者必喝

玉米须对尿液中草酸钙晶体具有抑制作用。多项随机对照的临床实验也发现,玉米须煎水服用确能够治疗肾结石,成功几率非常大。

4、保护心脏必喝

玉米须中含有的类黄酮,可抑制有害的低密度脂蛋白产生,具有保护心脏的功效。可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

5、想降糖必喝

有研究认为,玉米须中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。另外玉米须中还含有铬,铬是糖耐量因子的组成部分,可以加强胰岛素功能。

6、保肝利胆必喝

玉米须有显着增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用,能使胆汁内有机物和渣质减少,粘稠度、比重和胆红素含量降低。所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。

玉米须“三禁忌”

1、不宜服用过量

一般用玉米须用量在3~5g,不宜过多。

2、不宜空腹喝

玉米须具有降低餐后血糖、改善胰岛功能,一般空腹喝的时候人体容易低血糖,起不到降糖的作用。

3、不宜选择有异味的

新鲜玉米须:尽量选择包裹在玉米窝子里面干净的玉米须,不要长在外面,被风吹日晒过的玉米须!

干燥玉米须:一定要用储藏良好的玉米须,不要选择发霉有异味的玉米须泡水。

玉米须用途广泛,常常作为食品食用,下面介绍几个玉米须的食用方法:

一、玉米须白茅根汤

材料:玉米须30克,白茅根30克,红枣8个。

做法:用冷水浸泡以上三味1小时后,文火煎煮40分钟,分两次吃枣喝汤。

功效:可清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症。

二、蒲公英龙须茶

材料:蒲公英、玉米须、玉竹根、玫瑰花瓣

做法:取玉米须1g,蒲公英茶0.5g、玉竹根0.5g、玫瑰0.3g,碾碎后做成蒲公英龙须茶包,每日取一包泡水代茶饮即可!

众多研究表明,胰岛素抵抗与炎症的关系十分密切,蒲公英中含有广谱消炎成分,广泛应用于多系统炎症相关性疾病,并且蒲公英含有的蒲公英多糖也有利于降糖。蒲公英还被称为尿床草,利尿消炎作用很好,能够增加排尿量,预防各种炎症和感染,有利于保护肝脏,辅助降低血糖。

玉竹是《中华药典》中经实验证实具有降糖作用的中药之一,可以缓解糖尿病引起的口渴、口干、发热烦躁等症状。玫瑰花中和方子寒性,不寒不燥,适合更多人饮用。

功效:去火消炎,降糖祛湿,预防糖尿病及其并发症!

结束语:你喜欢怎样喝玉米须水?