鸡蛋含丰富的蛋白质，最好一天吃一个，可是吃烦了怎么办？试试这几种做法，会让你重新爱上它。

面包鸡蛋夹心

食材：鸡蛋 、法棍面包 、培根

步骤：

1、切一段面包，挖去中间部分

2、将鸡蛋打入中间空心部分

3、放油，将面包的两端放入平底锅煎至定型，撒盐，然后放上煎好的培根

4、再把面包放入锅中双面煎，熟的程度依个人喜好，把面包切开，还能看到糖心蛋黄夹心~

甜椒土豆煎饼

食材：青椒 、土豆 、鸡蛋 、油 、盐 、胡椒粉

步骤 ：

1、在碗里打入3个鸡蛋，加入盐和胡椒粉后搅拌均匀

2、将土豆切成小块用油煎熟，倒入鸡蛋液没过土豆

3、加入切好的青椒即可，美味又有营养