今天小编教大家做一个夏日必备甜品，芒果布丁！一起来学一学做出你的芒果布丁！

准备食材：芒果肉，淡奶油，牛奶，细砂糖，吉利丁片操作准备（吉利丁片用冷水浸泡备用）

开始制作：

1、 淡奶油倒入芒果肉中，搅拌一下，然后用料理机打成芒果蓉。

2、牛奶中加入细砂糖，煮至约 60℃，搅拌至细砂糖溶化。

3、等牛奶温度下降至温热， 加入吉利丁片， 搅拌至融化。

4、加入准备好的芒果蓉，搅拌均匀。

5、过筛一次，让布丁口感更加顺滑。

将其冷藏，这样一份美味的芒果布丁就做好啦！当然芒果也可以换成其他食材，做你喜欢的口味！