据《新唐书·后妃·杨贵妃传》载：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置骑传送，走数千里，味未变已至京师。”又有《唐国史补》：“杨贵妃生于蜀，好食荔枝，南海所生，尤胜蜀者，故每岁飞驰以进。然方暑而熟，经宿则败，后人皆不知之。”

  • 营养含量

荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。然而，过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝，均可能发生意外。

https://www.vsea.com.cn/goods-39132.html

  • 食用方法

在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。另外，用荔枝壳煎水喝，能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。

网友@悲催的狗熊在天涯论坛上分享了一段他自己的经历：

楼主也是作死，现在满嘴的酱油味！事情起源于中午楼主买了两斤荔枝，回去分给同事。同事中有一位是福建人，她说她们家喜欢荔枝和酱油一起吃。我说好吃吗？她说好吃！！！

作为一个好（bu）奇(zuo)心(bu)很(hui)重(si)的人，我硬是把两颗荔枝留在了晚上……

回到家后，楼主我连饭都没做，立马找出酱油。也不知道是不是因为找的是老抽，导致味道不好？然后我就蘸了蘸了蘸了蘸了~~~

拿出来后，我的内心是挣扎的。

当我把一个荔枝放入口中时，真是满嘴的酱油味啊。

再往下嚼，一点荔枝的甜味都没有了。。

我买的荔枝可是很甜的啊！

当我再吃第二个的时候，我感觉我连酱油味都尝不出来了。

满嘴就一个字，咸。。。

吃货的世界无奇不有，搂主的经历瞬时引起了网（chi）友(huo)们的热情回应：

@城瞳祈歌

不能相信酱油蘸水果啊！地方不同口味也不同啊

像我就只能接受菠萝蘸酱油。结果一问我妈，她说我们这里荔枝杨梅西瓜菠萝等等都能蘸酱油，受到了莫大的惊吓，不过很多人还是不蘸酱油的。

@旺旺蒟蒻果冻

蘸一点点就好了，金兰酱油比较不错。

万能的网友们热心分享了自己的美食经验：

@遇见一见倾心

表示从小到大没吃过蘸酱油的水果，不过我听说是有人这么吃啦...不过...楼主我们大福建基本不用老抽做蘸料只用生抽或者酱油的，你再试试生抽或者酱油吧。

@其实我轻如尘埃

菠萝酱油和杨梅酱油是最爱

@子鱼掩于墨

芒果蘸酱油很好吃，还不会敏感了

@蓝胖子最爱小樱桃

牛油果沾芥末酱油简直好吃的飞起来。楼主你应该试试生抽或者海鲜酱油。

@蘋朵橘纸大鸭梨

白水煮鸡蛋切开蘸香油蒜泥，偶尔吃了一次，不可自拔了。

@astable

刚好冰箱有荔枝，剥了两粒，老抽酱油里使劲翻滚一番。吃了，味道一般，不是特别难吃，也说不上多好吃。酱油和杨梅才是绝配，核能轻易咬碎的那种杨梅蘸点酱油真的好吃到停不下来！