三分之二的英国人把他们的健康风险没有吃足够的鱼,癌症专家警告。
NHS的建议每个人都应该吃鱼至少一周两次–包括一部分油脂丰富的鱼类如鲑鱼和金枪鱼。
但百分之64的人没有达到这个目标,一项民意调查显示。
鱼和贝类是维生素和矿物质的良好来源,脂肪含量比任何形式的肉较远。
油性鱼是ω-3脂肪酸特别高,这对心脏和大脑的巨大利益,和维生素D,强化骨骼。
经常吃鱼也意味着人们倾向于少吃红肉,减少癌症和心脏病的风险。
世界癌症研究基金,委托2000名成年人的调查,发现吃鱼似乎是一个消失的习惯。的受访者,55岁以上的人吃鱼最多,以45分的消耗至少一周两部分。
“这是在蛋白质和其他营养物质,如维生素D和硒,这是一个伟大的替代红肉。这也是一个健康的ω-3脂肪酸的最佳来源,这对心脏健康是必不可少的。
“人们应该吃至少一周两次包括一份油性鱼类,如鲑鱼和鲱鱼。我们有一些惊人的海鲜从我们的海岸–和什么时间开始吃更多的鱼比夏天更好吗?'
NHS建议孕妇应吃不超过两部分一周的油性鱼类,因为它也含有微量的汞,可如果积聚引起问题。
别人建议不超过四份的油性鱼一周。
研究发现,经常吃鱼的人不易患心脏病、中风及心脏病导致的死亡。
尽管有好处,政府数据显示,我们的海鲜的总消费量在过去十年下降。
它的峰值在2006到199克,每人平均一周,相当于一个大圆角的COD。但2015是177g每人每周。
专家将此归因于在我们的购物习惯的改变和经济萎缩。
现在许多成年人避免在自己卖鱼的大杂货店进行每周一次的购物。相反,他们倾向于囤积一周几次小商店,少了一个范围。
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