近日发生多起吃冰冻西瓜引发的意外。（资料图片）

夏天食冰冻西瓜竟然会出事？近日发生多宗吃冰冻西瓜引发的意外，其中江苏扬州市一名33岁杨姓女子周二（7月18日）傍晚下班回家后，从雪柜拿出半个西瓜来吃。不多时，其肚子开始「作怪」，原以为过一会疼痛便能缓解，但她整晚却痛无法睡着。第二天早晨上班时，杨某痛得几乎坐不直，因而到医院求诊。医生表示，杨女是因为贪凉导致急性盲肠炎，目前已接受手术。

无独有偶，周日（7月16日）晚，湖北武汉一名刘姓老妇吃了半个冰冻西瓜后，也感到不适，需要到医院求医吊盐水。此外，汉口一名马姓男子吃了半个雪藏了近一天的西瓜后，便胃痛难当。至第二天上班时，他突然倒在公司楼梯间，被同事送往医院。医生检查发现，马男有某出血的情况。

武汉市食品药品监督管理局专家表示，很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实，西瓜经较长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，从而丧失其口感，其中的水份也容易结成冰晶，食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。此外，冰镇西瓜还会损伤脾胃，导致消化不良、食欲减退等病症。而盖上保鲜纸或直接放入雪柜的西瓜，冷藏时间最长不要超过24小时；从雪柜拿出来吃时，可先将西瓜表面约1厘米的部分切除。