慢性乙型肝炎（简称乙肝）是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者。

临床表现为乏力、畏食、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。肝大，质地为中等硬度，有轻压痛。病情重者可伴有慢性肝病面容、蜘蛛痣、肝掌、脾大，肝功能可异常或持续异常。

乙肝患者如果不注意就会引发很多并发症，所以可以多吃以下几种食物，他们都是乙肝患者的福音。

五味子是一种比较常见的中草药，不仅能够延缓衰老，还能够降低血清胆固醇、具有祛痰镇咳的作用。

五味子也是一种很好的养肝护肝食物，五味子中的醇提物、甲素、乙素、醇甲等肝细胞损伤有明显的保护作用，促进受损肝细胞的修复，而且可抑制转氨酶释放，对乙肝患者来说经常食用对肝脏有好处。

芝麻是大家比较熟悉的一种食物，很多时候被当作调味料食用，其实它的作用不止这个。芝麻入肝、入肾，含有丰富的维生素E、糖类、卵磷脂、钙等营养成分，具有补血明目、益肝养发、抗衰老等作用，其中芝麻中的芝麻素能够降低肝指数，对肝脏健康有很大的帮助作用，乙肝患者可适量吃些。