在所有的去湿方法中，最简单有效的就是：炒薏米水！

无论是民间盛传的薏米赤小豆汤，还是乾隆的祛湿八珍糕，配方虽好，但都要花大量时间烹制，有心无力，喝一两次又绝对是没效果的。

唯一的好处是，终于有越来越多的朋友认识到：祛湿健脾比补肾更急迫、更重要了。

炒薏米

一个人若是湿热很重，热在表，湿在内，除湿很关键。

炒薏米方子：把薏米炒制表皮略焦黄，每晚睡前，适量炒薏米（15克）泡水，水量300毫升左右。

开水也行，纯净水亦可。浸泡一晚，第二天起来加点开水，空腹喝下，一定很好。

从前我们只知道薏米煮水喝能去水肿，没想到炒薏米的效果这么好。中药的炮制方法是非常讲究的，薏米炒后性平，甚至偏微温，比较有利于肠胃，且健脾的作用比生薏米强。

注意

1、《本草经疏》凡病大便燥，小水短少，因寒转筋，脾虚无湿者忌之；妊娠禁用。

也就是说：大便干结、小便量少、发冷抽筋，脾胃虚寒，孕妈妈不要用。但是炒制过的薏仁米，就温和多了！

2、中医认为“焦香入脾”，从五行学说的角度，火生土，炒制过带苦味、焦香味的薏仁米，生脾土的效果更好！

炒薏米的作用

1、生薏米性偏凉，经常煮喝容易伤身体元气；但炒薏米就温和多了，健脾的作用增强，甚至可以治疗脾虚引起的腹泻。

2、炒薏米有烘焙过的焦香，还能理气解郁，舒缓心中郁闷。

3、薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

4、利水消肿、清热排脓，对体质原因导致的面部粉刺、皮肤粗糙、色素斑点有明显疗效。

炒薏米的方法

将锅小火烧热，放入干净的薏米（薏米不需要淘洗，就用干的，如果嫌不干净可以用湿毛巾揉搓一下），全程小火翻炒至表皮微黄。

炒好的薏米，有微微的焦黄。炒好放凉后，装入密封的容器内保存。

每天晚上抓一把放保温杯里，开水冲泡，第二天早上喝。如果早上没时间，也可以拿到办公室随时冲泡。

炒薏米水有烘焙过的焦香从水中一缕缕溢出，是谷物的香。

冲泡过的薏米还会开花！大家知道，薏米煮到开花是要很长很长时间的，所以，炒薏米虽然只是简单地泡水喝，却能释放出所有的能量。

炒薏米水，很适合现在湿热的天气。

亲~想学更多的做菜方法吗？向大家推荐“每天教您一道菜”，长按识别二维码，关注后即可每天免费收到各种美食菜肴的做法了！

打开网易新闻 查看精彩图片

小儿常识 | 小儿感冒 | 小儿发烧 | 小儿腹泻 | 夜啼 |

妇科 | 月经 | 宫寒 | 乳腺 | 丰胸 | 减肥 | 美容 | 养颜 |

排毒 | 痘痘 | 黑眼圈 | 泡脚 | 脚气 | 脚臭 | 辐射 | 衰老 |

男科 | 补肾 | 腰痛 | 腰间盘 | 腰间盘突出 | 腰间盘痛 |

背痛 | 腿痛 | 颈椎病 | 痛风 | 高血压 | 糖尿病 | 风湿 |

胃病 | 胃痛 | 小腹突出 | 便秘 | 痔疮 | 眼病 | 肝病 | 养肝|

感冒 | 咳嗽 | 咽炎 | 鼻炎 | 牙痛 | 口腔溃疡 | 解酒 |

皮肤 | 手脱皮 | 脚跟痛 | 抽筋 | 脚鸡眼 | 手脚皲裂 |

白发 | 脱发 | 失眠 | 长寿 | 补血 | 湿气 | 经络 | 偏方

↓点下面阅读原文看更多养生知识