暑伏天，又湿又热，是一年之中最湿热的一个时节。这时候，我们的身体很容易就被湿气缠身，想必，最近不少人出现了食欲不振，口干舌燥，口臭，又或者浑身湿腻的症状吧。其实在这么高温的天气下，我们更应该注重一下自己的饮食习惯。饮食习惯一直是我们生活中最应该注意的小细节，更可况在这暑伏天，医生提醒我们：伏天的饮食就要一万分注意了，所谓病从口入，祸从口出，吃对于我们来说，必不可少，但这并不代表着我们就要吃得不好。
在这暑伏天，我们更讲究的是荤素搭配，有时候的饮食习惯不要太过的极端，这是对我们的身体非常不好的。所以小编建议下面的“三肉三菜”，让你吃得开心，又吃得健康。
三菜：土豆、苦瓜、冬瓜（薏米）
土豆
在中医里，土豆味甘、性平。具有补气、健脾的作用，土豆非常平民，是我们餐桌上非常常见的，除了补气健脾，土豆还可帮助肝脏解毒，清除身体内长期淤积的毒素。
苦瓜
苦瓜其味苦性寒，归心经，所以炎热的季节宜多吃苦瓜。苦瓜不仅有清心明目、清凉解渴、泻六经实火之功，还有益气生津、解除疲劳的作用;另外，苦瓜除归心经外，还入肺经和胃经，因而它还具有泻肺通便、健脾开胃、解毒消痈等功效。
冬瓜（薏米）
冬瓜是夏天的良药，不但能够化痰，还能止渴，还不会发胖，清热解暑，古人曾说：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。”可见冬瓜是真的居家必备佳品，同时薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子，是常用的中药。又是普遍、常吃的食物，味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米和冬瓜搭配，祛湿排毒效果更好。
薏米排骨冬瓜汤
材料：薏米，冬瓜，（排骨）
做法：备排骨，冬瓜，薏 米。高压锅加水，将泡洗好的排骨沥水下锅，再配一点生姜，加适量白醋。薏米提前半小时泡洗好备用。再将泡洗好薏米下锅。大火压制开后，转小火压制四十分钟。再减压开盖。加入冬瓜，开盖煮二十分钟。煮制好后，加适量细盐即可。一份清爽又养身的薏米冬瓜排骨汤完成。
薏米红豆粥
材料：薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法：将薏米、红豆等洗净，红豆、薏米要提前浸泡1小时，然后将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖3小时，根据个人口味加糖，即可食用。（根据个人口味，进行调节粥的甜度，但建议不要添加大米去煮，因为大米是湿的）
三肉：鸭肉、鸡肉、猪蹄
鸭肉：富含B族维生素和维生素E，高蛋白、低脂肪。俗话说，防苦夏多吃鸭，三伏天多给吃鸭肉，可以除湿、消暑、养胃、止咳化痰，是不错的消暑佳品。
鸡肉：三伏天，大人、孩子会消耗很多体力，损失不少蛋白质和氨基酸，这时候适当吃些鸡肉，有助于消化和吸收，帮孩子补充体力。
猪蹄：含有较多的蛋白质和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。三伏天吃猪蹄，可以很好地补充维生素，提高身体免疫力。
这个暑伏天，我们不仅仅要注意饮食习惯，还要注重休息，尽量避免熬夜，适当的时候，我们可以保持十几分钟的午睡，午睡是我们一天工作的转折点，休息好了，可以提高自身的工作效率。同时，这个夏天，虽然坐着都会流汗，但就并不代表着我们不用运动，健康的运动可以提高我们的免疫力，让我们的身体不那么弱。
总结：这个夏天，这三种食物你吃了吗？健康的饮食搭配，让你这个夏天不爱生病哟。
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