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小宇/主编/摄影

我扭头问我旁边新来的小编：你觉得要你介绍这家店，你会怎么说?

她...认真思索模样...

“可以这样啊，银川的学子，暑期就要吃这家薯条哦...”

我：......

空气瞬时陷入安静...

不过，看表情，她似乎还很满意这个标题。

今次我们来说的这家店，关键词是：街边摊儿、马铃薯，这家店子卖的东西甚至有那么点成为网红的属性。

自从我们开始做街边小吃研究站这个公益探店之后，大家的反馈都还不错。

今天我们挖掘的这家，应该还没有刷屏银川人的“票圈儿”，但我们发了之后说不定就会刷啦~(对俺平台就是迷之自信)

关于马铃薯，也就是...土豆、洋芋...从小就觉得这东西之所以能成为主食，

一个是容易储存、价格也算便宜...还有就是貌似怎么做吃起来都还行，尤其乱炖的时候，还能莫名的惊艳味蕾...

因为夸过我妈做的土豆还行，这东西一度成为我家餐桌上的主打食材，当然...还有那段时间家里实在是经济紧张。但是任何好吃的东西都不能多吃，所以当我家经常出现这东西的时候，还有点厌烦了。

有一回看电视，发现一部德国电影里似乎这家顿顿都是和土豆有关。炸薯条、压成土豆泥、芝士薯片儿...小时候看这些东西都很稀罕的...正吞口水。

我妈恰好看到这一幕，对着我说：你看，人家德国人这么有钱，也天天吃土豆长....巴拉巴拉。

当时心里面只能偷偷说：你倒是能像人家这样做出各种花样来，我肯定爱吃!!!

所以有着很高可塑性的薯条，今天我们介绍的这家，看看还能换着什么花样吸睛。

老大薯条的特色就是....大!

这是我理解的...就凭这一点限时吸引了我们的注意去挖掘，甚至在我离开的时候手里抱着一盒，迎面牵着孙子的老大妈也笑盈盈的盯着薯条问：这是哪儿买的呀?

老大薯条的品牌从台湾引进，之前在外地微博就刷屏过，银川现在这家算是首家，地址在银川商城美食大转盘的一角(方向实在很难描述，就绕着美食大转盘走一圈准能看到)

老大薯条均长30公分，所以号称世界第一长的薯条，店家介绍说对于薯条原料有所讲究，从日本进口的配方，店里只需要炸制、撒料，所以工序比较简单...而且速度相对也会快些。

店里的产品算是比较纯粹，也就是特色的大薯条，炸制后口味的不同，就看你选择的“料”了，红酱番茄、奶酪芝士、千岛酱、椒盐、蜂蜜芥末、原烧海苔、芥末沙拉、泰式甜辣等8种口味，当然...建议你可以要一份薯条，选两种酱料淋在上面，这样可以多尝试一种味道。

店里还有自制的星空果饮、这个嘛，样子就可以看我们拍的图片，不多做介绍。当时我们探店的时候据说是买薯条就送星空果饮，持续到7月底，所以...你见到这期推送的时候，也差不多送完了...喝不到免费的话，果饮的价格是12元好像，具体自己去了看啦~~~

所以，你想吃这个很....大...大的老大薯条了吧(坏笑.Jpg)

探店地址：银川步行街银川商城美食街一层老大薯条。