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食材

蛋豆腐1盒

鸡蛋1颗

木薯粉45g

日式酱油30ml

葱花适量

做法：

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Step 1.备料

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Step 2.将蛋豆腐切块

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Step 3.将蛋豆腐全面沾上蛋液

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Step 4.将沾完蛋液的蛋豆腐全面裹上木薯粉

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Step 5.起一油锅，将蛋豆腐放入将两面煎至金黄微焦即可起锅

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Step 6.装盘淋上日式酱油并撒上些许葱花，完工！小贴士：若加上白萝卜泥会更美味唷！