在西北的新疆准噶尔盆地的北部,一眼望去都是白茫茫、几乎寸草不生的盐碱地。这里曾经是尚未被开发的地方,除了胡杨、红柳这些植物,农作物是无法生存在这里的,而现在新疆生产建设兵团第十师开发新技术新品种,利用盐碱地特殊的天然优良环境,培育出了品质更高的有机小麦。

当地人严格遵守有机农业的生产要求,在种植过程中没有施化肥,没有打农药,所以相对于大田里种植的麦穗要短,分蘖要少,所以产量也比较少。这种小麦在2016年获得了有机产品认证,但产量亩产只有200公斤,而普通小麦却可以达到四五百公斤。

然而当地人对每亩的产量并不是很介意,相反在种植上宁愿产量小一些,也要按有机标准在质量上进行严格控制。

由于有机和植不能使用化肥肥料,所以当地就从风化煤中提取出来的一种闻起来臭臭的有机物质——腐植酸,这种腐植酸不仅可以改良盐碱地而且能够代替化肥给农作物提供很好的养分。

用有机方法种出来的单株小麦麦穗小,分蘖少,麦穗上面的颗粒少,每棵麦粒的个头也小,磨出面粉以后虽然品相不太出众,但在市场上每公斤面粉能卖到十元以上,新麦还没有上市,就得到了全国各地的不少订单,这对于了解当地历史的人来说简直是不可思议的。

为了解决农作物灌溉水源的问题,国家投资从400公里以外的额尔齐斯河里引水入水渠,用高山上融化的雪水来灌溉庄稼,并且供人们饮用。

在戈壁滩上常规农作物都很难存活,为什么184团还要提高标准种植有机小麦呢?

原来这些戈壁滩是原生态的地,转化期只要一年,要是一般要转化成有机产品需要三年的时间。同时新疆有大片戈壁滩,有的甚至是寸草不生,这里很少受到工业污染,又有国家投资引来的清凉雪水,空气清新,非常适合于种植有机产品。

目前,184团有机农业种植面积已经达到11600亩,这些产品就像散落在戈壁滩上的金丝玉一样, 终有一天会散发出耀眼的光芒。