塘鲺其实外形和鲶鱼相似,除了胡子多几根外,很少人能区别出来。塘鲺鱼在广东地区是比较流行的食材,埃及鲶鱼,又大又黑,本地塘虱大的才7.8两左右。埃及塘虱黑色的大的几斤十几斤都有。
很多人钓到这种鱼都不吃,说它生活的环境比较脏,鱼吃啥有什么好的管,农村有的地方的蔬菜是用粪水浇的你也不吃啊,狗吃屎那狗肉也不能吃了,所以我觉得这鱼应该是可以吃的,只要钓上来在清水里面放上几天先养着。厨艺的好话,做出来味道还是不错的。
你看这小伙晚上钓的,就在安排铺上席子,这鱼的力量大,玩累了可以直接休息。
塘鲺其实外形和鲶鱼相似,除了胡子多几根外,很少人能区别出来。塘鲺鱼在广东地区是比较流行的食材,埃及鲶鱼,又大又黑,本地塘虱大的才7.8两左右。埃及塘虱黑色的大的几斤十几斤都有。
很多人钓到这种鱼都不吃,说它生活的环境比较脏,鱼吃啥有什么好的管,农村有的地方的蔬菜是用粪水浇的你也不吃啊,狗吃屎那狗肉也不能吃了,所以我觉得这鱼应该是可以吃的,只要钓上来在清水里面放上几天先养着。厨艺的好话,做出来味道还是不错的。
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