一种普通的零食却有5种治疗疾病的功效
别小看这个小小的零食--葡萄干,其实它的功效很多,每天当零食吃一点,预防疾病,自己不生病。
降低心脏病危险
葡萄干富含重要微量元素钾,对于调节血压具有重要作用,而抗氧化剂则有助于干扰胆固醇吸收,进而起到防止心脏病的作用。
健齿杀菌消炎
吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿,而且还有健齿杀菌的作用,多吃还可以清洁牙齿。
补血滋阴
葡萄干含铁丰富,帮助贫血的人补充气血,缓解贫血症状。当贫血头晕的时候,吃点葡萄干就能缓解。
降低血清胆固醇
长期吃葡萄干能降低血清胆固醇,能有效预防心脑血管疾病。
提神
葡萄干中含有少量的B族维生素和钙,可以维持人的神经兴奋,但是要多吃才有效。
用醋泡,效果翻倍
将葡萄干浸一夜的醋,让醋充分地沁入葡萄干里面,这种做法可以获得比较高的疗效,对于预防疾病的功效会翻倍。
具体做法: 把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里,然后将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止。只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀了起来;时间越久醋浸入越多,一天吃一大匙就足够了。
吃葡萄干的注意事项
不能和海鲜一起吃
葡萄中含有鞣酸,而海鲜具有蛋白质,一起吃就会产生消化不良的症状。
不能与牛奶一起吃
葡萄干的维生素C与牛奶中的营养成分相冲突,一起吃就会产生呕吐恶心的症状。
一次不要吃太多
葡萄干吃多了会导致人体营养过剩,营养过剩就会容易导致人肥胖。
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