今天我给大家带来的新闻真是有趣又有料
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1.
南瓜提前蒸熟
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2.
取南瓜60克碾成泥,加入玉米油
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3.
搅拌均匀,让油和南瓜融合在一起
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4.
筛入低筋面粉,玉米淀粉,奶粉和糖粉
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5.
和成面团,入冰箱冷藏半小时
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6.
里取出冷藏好的面团擀成约10厘米宽,3毫米厚的长方形
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7.
切成底边约3厘米的等腰三角形,最少7个
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8.
小心移到烤盘上
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9.
剩余做成小花形状
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10.
烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火,170度,25分钟,烤5分钟就加盖锡纸,不要上色
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11.
白巧克力切碎
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12.
放入容器隔热水搅拌融化
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13.
装入裱花袋,裱花袋尖头剪一点点小口
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14.
烤好的饼干取出,挤上巧克力
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15.
整理好,用一个小花饼干放底部,衔接部分用巧克力粘合即可
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烹饪技巧
南瓜的含水量不同,水份太大的话就少用5克。
玉米淀粉不可以少,不然会不脆。
烤箱时间根据自家烤箱脾气调整。
各位小主不要走,来个评论呗~
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