在河南乡间，无论是婚丧嫁娶宴席上，有一道特色菜，也是必上的硬菜。

有人开始想到了这个，固然，款待来宾，卷烟是不克不及少的，可是另有一道菜更硬，男女老少都喜好。

瓜子糖，每次参与宴席，桌上都会有一盘瓜子，除去作为开胃小菜，它也寄意多子多福，人丁兴旺。在河南外地也有很多农户大面积栽种这类作物，当下耿直花期，一马平川的花海斑斓极了。

向日葵别号太阳花，是菊科向日葵属的动物，性喜因花序随太阳动弹而得名。向日葵花语为倾慕、光芒、傲慢之意，敬慕、注视着你。暖和，耐旱，能产果实葵花籽。原产北美洲，世界各地均有栽种。向日葵也是俄罗斯，秘鲁的国花。

葵花籽富含人体必须的不饱和脂肪酸-亚油酸，含量高达58%- 69%，在人体中起到"清道夫"的影响，能肃清体内的"渣滓";葵花籽油富含维生素E ，不含芥酸、不含胆固醇、不含黄曲霉素;具有油腻、开胃、润肺、补虚、美容、降血脂等成效，临时食用对人体起到保健影响。

据营养学家研究分析，少年儿童常常食用，有助于生长发育，健脑益智;妊妇常常食用，有利于胎儿发育和增长率加母乳，并对"孕期糖尿病"医治起辅佐影响;中老年人常常食用，有助于低落胆固醇、高血压、高血脂和有助于防治心脑血管疾病、糖尿病等"贫贱症"。

看过了向日葵花海，就要到歉收期了。各类鸟类也想念上了这甘旨的向日葵，智慧的农人为了赶走鸟儿，天天不按时到葵花园里燃放鞭炮，吓跑鸟类。

猎奇的网友发明，向日葵其实不全都向日。这是为何呢，是基因变异了吗，仍是气候变化？