美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察吃中思想品后体味，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受会吃者找到一份心的平静。饮食营养是影响人们健康生活重要的因素之一。

平衡膳食是一种科学的合理的膳食，这种膳食所提供的热能和各种营养素，不仅要全面，而且膳食的营养供给与人体的需要之间必须取得平衡，既不过剩也不欠缺同时各种营养素之间能够保持合适的比例，相互配合而不失调，并能照顾到不同年龄、性别、生理状态及特殊条件下的情况，使供需之间均能达到营养平衡。

由于南北文化的差异，每个地方都有自己的特色美食，对于吃货们来说，不断的发掘新的美食是他们最大的乐趣。美食人人都爱，我的厨艺属于一般，前几天去闺蜜家吃饭，她做的这道美食成了老公的最爱，非让我学着怎么做！

糖醋鸡蛋备料：鸡蛋、洋葱、番茄酱、白糖、葱花、生抽、老抽。

做法：1、洋葱切成圈，鸡蛋打入碗中，要保障一个个蛋黄的残缺度，锅中刷上一层油，把洋葱圈下入锅中，再把鸡蛋放到洋葱圈中。

2、都放好鸡蛋以后开小火慢煎，煎至定型再翻面煎，煎熟了以后盛出放到碗里。

3、锅中下入油，番茄酱、白糖炒出泡来，加入水、生抽、老抽上色，大火烤开关火，把鸡蛋下入锅中再开小火慢煮，煮五分钟摆布撒上葱花即概略出锅食用了。

每个地方都有打开自己味蕾的独特方式，漂泊在外的游子，独处他乡的人们，当岁月在时间中中流逝，唯有这份舌尖上刻骨铭心在牵引着我们去寻找曾经的温馨，唤醒记忆深处最初的感动。

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