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(央视财经《第一时间》)进入8月份以来,猪价持续上涨,涨幅超过了预期。生猪每斤价格从7月下旬的不足7元,涨到目前的7.3元以上,涨幅超过5%。猪肉与人们的生活息息相关,因而此次猪价的变动也引起了广泛关注。

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深圳市民:上肉。一斤四两,21.87块钱。
深圳市民:有一段时间是跌下去了,现在是有点上涨。
深圳市民:以前才九块多,十一二块钱,现在就是十三四,十四五那样的,就是前腿肉这样的。

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据农业部监测, 7月31日—8月6日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为14.77元/公斤,较前一周上涨1.51%,白条肉平均出厂价格为19.23元/公斤,较前一周上涨1%。从全国来看,猪肉价格上涨的省份有17个。

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深圳润民现代生态农业发展有限公司总经理 王创:那么从7月底到8月初的话这个阶段的话就连续涨了11天,全国的市场。
业内人士认为,生猪价格经过近两年的持续上涨后,今年春节后持续下降,同比降幅达到三成。而从7月下旬以来,生猪价格从每公斤不到14元,涨至目前的每公斤14.6元以上,涨幅超过4%。猪肉平均价格目前也维持在每公斤24元左右。专家表示,随着猪肉消费旺季的到来,猪价仍有上涨空间。 而随着近期生猪价格的反弹,一些养殖户已经接近盈亏平衡点。

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深圳润民现代生态农业发展有限公司总经理 王创:盈亏线大概应该是在15元一公斤左右这样子的。

(本文编辑:陈雨芫)